您好,今天小乐来为大家解答以上的问题。电烤箱烤饼干相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 我们平常吃的饼干、面包等都是利用电烤箱烤出。

2、电烤箱在西方家庭是常备电热器具，而在我国，只有少部分的家庭会使用电烤箱。

3、电烤箱使用方便，可以烤出各种食材，像饼干、面包、烤鸡、烤鸭等，我们先来了解电烤箱如何烤饼干？ 电烤箱如何烤饼干 烤箱烤饼干，必须要去先准备好制作饼干的材料，一般制作饼干的用料其中包含了低筋面粉二两左右，黄油一两就行了，鸡蛋一两就可以，细砂糖四十克就是，盐四分之一勺子。

4、 只要准备好了之后，就可以使用用烤箱烤饼干了。

5、 做法烤箱中层上下火190度预热。

6、 1、黄油室温软化后，加糖，盐，用打蛋器打到均匀顺滑(不需打发)。

7、 2、鸡蛋液分三次打入黄油里，并用打蛋器搅打均匀。

电烤箱烤饼干 烘焙饼干的做法 烤箱

8、 每次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。

9、 3、筛入低筋面粉，揉成光滑面团即可，不要揉太久。

10、 4、把面团放在案板上擀成厚约0.3cm的面片，用模具刻出各种形状的面片。

11、 5、把切好的面片摆在烤盘里，放入预热好的烤箱里，15～20分钟。

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12、 然后把黄油那些倒入淀粉和面粉的混合物中，可以用手抓匀，也可以用工具辅助，就像是和面那样，把黄油和淀粉混合在一起，就会出现像饼干那样的一种粉。

13、 电烤箱是什么 电烤箱的基本构造 电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成，是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

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14、而功率范围在500W到1800W可控。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。