四川核桃产地 核桃产地哪里的最好
发布时间: 8/6/2023 10:41:21 AM 来源: Amor- 浮伤年华
核桃主要是哪里产的,在哪里可以找到产地
核桃是胡桃科里的单一属种,原产欧洲东南部及亚洲西部在汉代传入中国,经数百年的繁育国内品种已经和国外的完全不同了。
四川核桃产地 核桃产地哪里的最好
世界上基本亚热带地区都有胡桃科植物分布,品种数百种。在国内各地都有核桃分布,东北以秋子居多(野生)华北,西北也有分布。棉核桃(主要的食用核桃)因人为广泛种植分布在北方大部,但品质好的在山西,河北,陕西,新疆等气候干燥的一带。麻核桃(介于野生和家养过度期培育出的品种)主要产地在华北,用途基本供文玩使用。铁核桃分布在南方大部,绝大数野生,皮厚无食用价值,但经人工改良出现了云南“纸皮核桃”等可食用的品种其根源是铁核桃。另外南方江浙,湖南湖北一带还有胡桃分布,当地人叫“山核桃”或小核桃,如临安小核桃。
核桃产地分类,有陈仓核桃、阳平核桃。
新疆库车一带的纸皮核桃,维吾尔族人叫它“克克依”,意思就是壳薄,含油量达75%。这一品种结果快,群众形容它“一年种,二年长,三年核桃挂满筐”。
山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满.绿核桃就是山核桃,约有20个种,其中4个种原产我国,1984年浙江林学院在安徽金寨发现一个新种。原产北美的有11个种,被称为长寿果的碧根果就是其中一种,又名大核桃。中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区。浙江省内的产地包括临安的岛石、昌化、于潜,淳安的临岐、唐村,安吉的孝丰,桐庐的分水等地。临安是中国山核桃产地之一,山核桃的栽培利用已有500多年历史。山核桃素以粒大壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。商洛也是全国核桃的主要产地,产量居全国之首。还有云南漾濞核桃、新疆、渭北
...据《中国植物化石》一书记载,早在2500万年以前,北京地区就有核桃分布。史书《隆庆州志》即延庆县志中列有核桃,说明核桃成为北京栽培树种有800多年的历史。核桃在北京各地均有栽培,但主要分布在七个山区县,目前以平谷和门头沟产量最多。核桃坚果与核桃仁自清代起就是我国重要的出口商品,在国际市场上享有盛誉,其中一部分便产自北京。
我国栽培核桃历史悠久,公元前3世纪张华著的《博物志》一书中,就有“张骞使西域,得还胡桃种”的记载。核桃的故乡是亚洲西部的伊朗,汉张骞出使西域时传入我国。现今核桃分布我国各地。长期以来,我国劳动人民利用普通核桃和我国野生核桃资源,精心培育了许多优质核桃新品种。如按产地分类,有陈仓核桃、阳平核桃;按成熟期分类,有夏核桃、秋核桃;按果壳光滑程度分类,有光核桃、麻核桃;按果壳厚度分类,有薄壳核桃和厚壳核桃。我国各地还有许多优良的核桃品种,如河北的“核原力核桃”,其特点为纹细、皮薄、口味香甜,出仁率在850%左右,出油率高达80%。
另有新疆库车一带的纸皮核桃,维吾尔族人叫它“克克依”,意思就是壳薄,含油量达75%。这一品种结果快,群众形容它“一年种,二年长,三年核桃挂满筐”。山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满、肉质细腻著称。陕西秦岭一带的核桃皮薄如鸡蛋壳,俗称“鸡蛋皮核桃”。最好的品种“绵核桃”,皮薄肉厚,两个核桃握在手里,稍稍用劲一捏,核桃皮就碎了。此外,杭州出产的小胡桃,做出椒盐五香核桃,也很受南方人欢迎。
核桃在我国分布广泛,北至黑龙江,南达云南、贵州,西至新疆,东至山东、辽宁,全国过绝大部分区域都有核桃的分布。至于符合文玩标准核桃的分布,主要还是产自华北、西北、东北及西南。其中,北京、河北、天津、山西等地的文玩核桃品质最为突出,也是传统优良品种的产地。气候、环境也利于文玩核桃的种植生长。西北地区,包括山西、陕西、甘肃、宁夏、新疆等地。陕西秦岭主要出产灯笼等秋核桃,个头大、外形饱满,毛刺多。产量也高。陕西其他地区也出产官帽等品种,个头偏大,外形、皮质与北京等地的官帽区别较大。新疆的部分山区也有野生的山核桃,属于秋核桃品种,品质一般。甘肃、宁夏的情况也差不多。与上述西北地区相比倒是山西的核桃可圈可点的有一些。山西的公子帽、官帽、狮子头也还是传统的优良品种。尤其是靠近河北的山区出产的核桃品质较好。据我所知应当全是野生品种。东北地区,黑龙江、吉林、辽宁,主要出产秋核桃。吉林的产量和品质都是比较好的。实际上东北的核桃不如核桃木材有名,我们知道的“秋子木”就是产秋子核桃的树木,木质坚硬,纹路美观,大部分用来做家具的腿。
文玩核桃最好的品种主要集中在北京、天津、河北的山区,下面列举几个著名产地和出产的优良品种如下:
北京平谷:平谷的核桃历史上就是文玩核桃的主产区,一是由于其距离文玩核桃的主要城市北京、天津比较近,位于两个城市中间。核桃也便于流通。最著名的老树闷尖狮子头,就是我们讲的四座楼,该树已经死了,我们看到的很多的百年精品狮子头,都是这棵树的产品,由于嫁接技术的发展,近年来已经有嫁接品种的出现(现在嫁接的也称之为四座楼),但品相个人感觉还是缺乏老树的韵味,外形与老树还是有一些区别的。今后几年还会有一些嫁接平谷的闷尖狮子头出现。另外平谷的官帽也是很著名的,是传统上的外形标准,由于基本上是野生的,因此产量不高,个头也不大。市场上还能见到一些平谷产的狮子头,皮质坚硬,纹路好,大肚、大底座,是主要的特征。
门头沟也是北京主要的核桃产地,优良品种非常之多,主要以狮子头、虎头等为主。产量不高。尤其是去年,在全国核桃普遍高产的情况下,门头沟却产量平平。门头沟土生土长的人是最懂得文玩核桃价值的,山里的农民,几乎都能头头是道的聊上几句。由于气候、土壤非常适宜种植核桃,目前在门头沟有大量的嫁接核桃。当地人对核桃价值的认知程度普遍高,也因此导致嫁接核桃的看护成了很重要的问题。门头沟的闷尖狮子头也已绝迹,与平谷闷尖不同,门头沟的闷尖狮子头,更具有诗意,颜色更红润漂亮,底座呈菊花纹路,脐部小,外形也非常矮。其他品种倒是比较少见。
天津蓟县,这是天津市唯一的核桃产地,著名品种层出不穷,也是今年嫁接核桃的主产地。蓟县核桃外形粗狂优美,纹路清晰,由于在地域上与北京的平谷相邻,核桃的特征也有所相似。传统上蓟县盘山公子帽是最著名的。现在人们称的盘山公子帽(包括三棱公子帽),就是大家说得老孙家的公子帽,外形也比较高,40以上的很少。另外马老四的狮子头,黄崖关的虎头也是比较有名的。
河北地区,也是传统文玩核桃的主要产地,承德出产狮子头、公子帽等优良品种,也有秋子。狮子头,底座大,外形矮,肚大,纹路稍浅,个头大的较少。传统上,承德公子帽也比较有名,但近几年非常少见。河北张家口,此地区野生山核桃众多,由于交通不方便,很少有人认知和发现,潜力巨大。最著名的就是涿鹿县南将石狮子头,外形粗狂、纹路美观细致,大扣底,菱形脐、四瓣嘴,特征明显,产量稀少。成为近几年来非常火热的品种。据我所知,涿鹿县还出产虎头和其他品种的狮子头,品质都非常优异,但认知度不高。河北涞水,大概也就是在十几年前,涞水注定要成为影响中国核桃市场的最重要的地区,由于土壤、气候非常适于种植文玩核桃,十几年前就有有识之士开始酝酿种植。
截止到目前,河北地区形成了全国最大的文玩核桃种植基地。嫁接核桃几万余棵,拥有鸡心、狮子头、虎头、公子帽等品种。麦穗虎头、白狮子头、涞水公子帽都是这个地区的品种。
浙江临安山西灵丘---穗状核桃
陕西扶风、周至---隔年核桃
苏杭昌化---山核桃云南漾濞---泡核桃
河北石门卢龙---薄皮核桃
新疆主要生产薄皮核桃
不过我是山西人,我们村也种核桃树。有专门的人收刚刚成熟的带皮的核桃,很是便宜。村子里的人为了攒钱,供子女上学。大部分都卖了,一小部分自己吃。然后,放一段时间核桃的皮就会很容易拨下了,剩下了核桃壳和核仁,上市后就很贵了。
村子里就种。
每年核桃成熟之日,全村子都去打核桃,收核桃。很是热闹。
国内各地都有分布,东北以秋子居多(野生)华北,西北也有分布。棉核桃(主要的食用核桃)因人为广泛种植分布在北方大部,但品质好的在山西,
,陕西,新疆等气候干燥的一带。麻核桃(介于野生和家养过度期培育出的品种)主要那个在华北,用途基本供文玩使用。铁核桃分布在南方大部,绝大数野生,皮厚无食用价值,但经人工改良出现了云南纸皮核桃等可食用的品种但根源是铁核桃。另外南方江浙,湖南湖北一带还有胡桃分布,当地人叫山核桃或小核桃,如临安小核桃。我们云南大理的纸皮核桃有几个个特点就是饱满、白、皮薄。如果你需要得多的话可以到大理啊,不仅有好吃的,而且很好玩!
核桃产地:
河北
新疆和田
新疆库车一带
山西汾阳、孝义等地。
陕西秦岭一带
杭州
核桃营养丰富,核桃产地主要在哪些地方呢?
核桃在我国分布广泛,北至黑龙江,南达云南、贵州,西至新疆,东至山东、辽宁,全国过绝大部分区域都有核桃的分布。至于符合文玩标准核桃的分布,主要还是产自华北、西北、东北及西南。其中,北京、河北、天津、山西等地的文玩核桃品质最为突出,也是传统优良品种的产地。气候、环境也利于文玩核桃的种植生长。
主要产于华北,西南,华中,华南,华东,新疆,南部和西北,产地还是比较多的,而且大多数生长在海拔400~1800米之间的山坡上。
核桃的主要产地有非常多,比如北京,云南,贵州,西江,山东,辽宁,河北,天津,山西等等。
核桃一般的产地是在云南,因为云南是中国最大的核桃产地,而且云南那边的气候和温度也很适合核桃的生长。
核桃什么品种适合四川种植
核桃是一种重要的油料果树。核桃的油脂含量高达60%~75%,蛋白质含量达15%以上,同时还含有钙、磷、铁、维生素等营养物质。既是营养丰富的食品,又有很大的医药效用。核桃对环境条件要求不严,尤其适合荒山、荒坡种植。 以下是核桃的栽培管理技术,您可参考选用。 一、建园与栽植 1. 园地选择 只要年平均气温9~16℃以上,年降雨量800毫米以上均可种植。核桃为喜光果树,要求光照充足,在山地建园时应选择南向坡为佳。 2. 栽植 为了提早结果和提高单位面积产量,应推行矮化密植栽培,并选用嫁拉苗,方可提早丰产。嫁接苗定植后2~3年即可挂果,4~5年即可进入丰产期,而实生苗需8~10年方能挂果,15年才能进入丰产期。目前,密植园以3×2(亩栽111株)为宜。核桃为雌雄同株异花果树,且同一植株上雌花与雄花一般不同时盛开,故要求不同植株间进行授粉,因而,只有成片栽植的核桃园才能获得丰产。核桃以秋季(9~11月)或萌芽前定植最为适宜,在栽植前可先挖大穴(长、宽、深各80厘米)分层压入有机肥、磷肥、泥土,然后定植于穴上,浇足定根水,并用杂草覆盖树盘以利成活。栽后要及时定干,防干旱死苗等。二、土壤管理 1. 耕作 应从定植穴处逐年向外进行深耕,深度以60~80厘米为宜,但须防止损伤直径1厘米以上的粗根.成年果园每年4~9月用除草剂除草2~3次,于秋冬中耕一次。 2. 施肥氮和钾是核桃的主要组成元素,幼树施肥应采取薄施勤施的原则,定植当年至发芽后开始追肥,每月1次,到9月底施一次基肥,第2~4年,每年于3月、6月、8月、10月共施4次肥即可。成年树(指嫁接苗定植第4~5年后)每年施基肥1次,追肥2次即可。基肥于秋季采果后结合土壤深耕压绿时施用(9~10月),亩施有机肥(畜禽粪水)5000千克,磷肥50千克,草木灰100千克,尿素15千克。追肥共施2次,第一次追肥于发芽前施用,亩施猪粪水1500千克,尿素20千克。第二次追肥于硬核期(6~7月)施用,以利于增加果重和促进花芽分化,可亩施猪粪水2500千克,尿素30千克,硫酸钾20千克,过磷酸钙20千克。 3. 灌水 核桃喜湿润,耐涝,抗旱力弱,灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水,则坐果率低,果皮厚,种仁发育不饱满;施肥后如不灌水,也不能充分发挥肥效。因此,在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期,都应适时灌水。三、整形修剪 1. 修剪时期休眠期间,核桃有伤流现象,故不宜进行修剪;其修剪时期以秋季最适宜,有利于伤口在当年内早愈合。幼树无果,可提前从8月下旬开始,成年树在采果后的10月前后,叶片尚未变黄之前进行为宜。 2. 幼树整形核桃树干性强,芽的顶端优势特别明显,顶芽发育比侧芽充实肥大,树冠层性明显,结合此特性,以采用主干疏层形为宜,且整形极易。其整形方法为:干高50~80厘米(若当年幼苗不够高度,可待苗木生长一年后再整形),定植当年不作任何修剪,只将主干扶直,并保护好顶芽(若顶芽损坏,可先一壮芽代替),待春季发芽后,顶芽将向上直立生长,将其作为中心干,顶芽下部的5~6个芽将萌发侧枝(其余芽不能萌发),5~6月选分布均匀生长旺盛的3~4个侧枝为第一层主枝,将其余新梢全部抹去。第二年按同样的方法培育第二层主枝,第二层保留2~3个主枝(与第一层相距60~80厘米),第三年选第三层主枝,保留1~2个主枝,与第二层相距50~70厘米。1~4年主枝不用修剪,可自然分生侧枝,扩大树冠。一般3~4年成形,成形时树高3~5米左右。 3. 结果树修剪核桃进入结果盛期,树冠仍在继续扩大,结果部位不断增加,容易出现生长与结果之间的矛盾,保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。因此,在修剪上应经常注意利用好辅养枝和徒长枝,培养良好的枝组,及时处理背后枝与下垂枝。 从结果初期开始,就应有计划地培养强健的结果枝组,不断增加结果部位,扩大结果面积。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。进入盛果期后,更应加强枝组的培养和复壮。培养枝组可采用“先放后缩”和“去背后枝,留斜生枝与背上枝”的修剪方法。徒长枝在结果初期一般不留,以免扰乱树形,在盛果期可转变为枝组利用,背上枝要及时控制,以免影响骨干枝和结果母枝。下垂枝多不充实,结果能力差,徒耗养分,应根据具体情况处理。四、人工辅助授粉与疏除雄花序 核桃人工辅助授粉对坐果率可提高10~30%。在雌花柱头开裂呈“倒八”字形,柱头分泌大量粘液时,于上午9~10时,开展辅助授粉,效果理想。在雄花和雌花发育过程中,需要消耗大量树体内贮藏的营养和水分,尤其是在雄花序快速生长和雌花大量开放时,树体内的水分多少往往成为雌花生长发育的限制因子,疏除过多的雄花可减少树体内养分和水分的消耗,使更多的营养和水分供给雌花发育和开花坐果,从而提高产量和品质,并有利于新梢生长和增强树势。疏除雄花的时期以早为宜,越早增产越明显。以雄花芽休眠期到膨大期疏雄花效果最好,待雄花序明显伸长以后再行“疏雄”效果较差。关于“疏雄”数量,应根据雄花芽数量多少和混合芽与雌花芽的比例决定。如不开展人工辅助授粉的,雄花就不宜疏除过多。对于混合芽较多,雄花芽较少或很少的植株,则应少疏或不疏雄花。疏雄花的方法可结合修剪,用带钩木杆,将枝条拉下用手掰除。五、病虫害防治 1. 主要病害 1.1 核桃白粉病 危害叶片幼芽和新梢,造成早期落叶,甚至苗木死亡,7~8月发病,发病初期叶片退绿或造成黄斑,严重时叶片扭曲皱缩,幼芽萌发而不能展叶,在叶片的正面或反面出现圆片状白粉层,后期在白粉中产生褐色或黑色粒点。防治方法⑴连续清除病叶,病枝并烧掉,加强管理增强树势和抗病力。⑵7月份发病初期用波美0.2~0.3度石硫合剂喷施。 1.2 核桃褐斑病 主要危害叶片,果实和嫩梢,可造成落叶枯梢。叶片感病后,先出现近圆形和中间呈灰色的小褐斑,病斑上略呈同心轮纹排列的小黑点。病斑增多后呈枯花斑,果实表面病斑小而凹陷。嫩苗上呈椭圆形或不规则形病斑。一年多次侵染,5~6月发病,7~8月为盛期。防治方法⑴清除病叶和结合修剪除病梢,深埋或烧抻。⑵开花前后和6月中旬各喷一次1﹕2﹕200倍波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液。 1.3 核桃黑斑病 该病是一种病原细菌引起,别名核桃细菌性黑斑病。主要危定果实,4~8月好病。果实受害初期表面出现褐色油浸状微隆起小斑,以后病斑逐渐扩大下陷,变黑,外缘有小浸状晕圈。防治方法⑴培育和栽培抗病品种,⑵保持树体健壮生长,增强病力,及时清除病果、病叶等病源物。⑶发芽前喷波美3~5度石硫合剂。5~6月喷洒1﹕2﹕200售波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂500~800倍液,于雌花开花前、开花后和幼果期各喷1次。 2. 主要虫害 2.1 核桃举胶蛾其幼虫危害核桃果实和种仁,受害果变黑皱缩,引起早期落果。一年发生1~2代,以老熟幼虫在树冠下1~3厘米深土中或杂草、石块、枯叶中结茧越冬,6~7月化蛹,产卵于两果相接处或萼洼梗洼叶柄上,初孵幼虫在果面爬行1~3时后蛀入果实危害,8月为脱果盛期。防治方法宜采用树上防治与树下防治相结合的方法。⑴冬春细致耕翻树盘,消灭越冬虫蛹。8月上旬摘除树上被害虫果并集中处理。⑵成虫羽化出土前可用50%辛硫磷乳剂200~300倍液树下土壤喷洒,然后浅锄或盖上一层薄土。⑶成虫产卵期每10~15天向树上喷洒一次速灭杀丁2000倍液。 2.2 核桃小吉丁虫(又名串皮虫)是危害核桃的重要害虫。以幼虫在枝干的皮层内缧旋状取食,被害处枝肿大,表皮变为黑褐色,直接破坏输导组织,导致大枝脱水干枯,严重时全株枯死。防治方法⑴加强栽培管理,增强树势的抗虫力,采后至落叶前结合修剪剪除受害枝条,集中烧掉。⑵成虫发生期喷洒25%西维因可湿性粉剂500倍液或80%敌敌畏乳剂800倍液,2.5%溴氰菊酯乳剂4000倍液。2.3 刺蛾(俗称洋辣子、刺八角)常见的有黄刺蛾、福刺蛾、绿刺蛾和扁刺蛾。以初龄幼虫取食叶面下表皮和叶肉,仅留表皮呈网状透明斑,我国南方每年发生1~2代,6月初出现成虫于叶背产卵,7月中旬至8月上旬孵化成幼虫开始危害叶片。8月下旬老熟幼虫结茧越冬。防治方法⑴秋季结合修剪铲出虫茧并深埋,成虫出现期(6月上中旬)每天用黑光灯诱杀成虫。摘除群集危害的虫叶并立即埋掉或将幼虫踩死。⑵幼虫危害严重时,在幼虫发生期喷洒25%亚胺硫磷乳油600倍液或2.5%溴氰菊酯乳剂5000倍液。
A狮子头:狮子头是手疗核桃中的珍品.其纹路点网结合,两棱角下垂,如旧时衙门门前的石狮子的鬃毛,故而得名.特点是尖短而顿,尾紧而方,棱条宽而正,色泽橙黄,上浆快,挂磁也快,搓揉手感甚好.大多数为双棱,有粗纹,细高桩,矮桩纹之分.若遇到三棱,四棱和鬼脸狮子头,可谓珍品中之珍品.本品种产于北京,天津,河北的山区,山西,河南,陕西为数较少,以高山中自然生长的为多.近年来人工培育的面积扩大,常有人工嫁接的新品种出现.
B虎头:虎头是手疗,微雕核桃的佳品.其特点是桩高,凸起大,分布均匀,棱条宽而直,纹路以点网状为主,上色快,挂磁快,色泽以深咖啡为主.多产于河北,山西,天津西部.
C公子帽(相公帽):公子帽,又叫相公帽.由于双棱高,形状低矮,放于掌中端详,形似京剧中书生相公戴的帽子,俗称相公帽.明清时期为核桃中的极品, 被王公贵族所垄断.随着时代的发展,人民的审美情趣的变化,这一品种已大众化.但公子帽的形状,色泽,以及上浆,挂磁的快速,深受玩家们的推崇.公子帽主要分布在北京的西北和河北的涞水,易县,承德等地.
D官帽(宫帽):宫帽,是手疗核桃的佳品.因其形状如明朝官员上朝时戴的帽子而得名.矮而庄重,凸起为点网状,两棱宽而平直,尖钝而圆润.据业内人士说,官帽品种稀缺,明清两朝的皇帝,后妃,太监们玩的居多.曾有:官帽在手,要啥有啥的传闻.多产于燕山,秦岭东部.
E鸡心:此品种为心脏状,小的如鸡心,故而得名.市场上常见的鸡心大,中,小3种.色泽为橙黄,纹路以点状为主,凹凸明显,棱条中上部偏高,下部偏低,质地坚硬,响声清脆,是手疗核桃的上品.特别是寸大的鸡心,是微雕的主要原料.其结构紧密,硬度高,自然上色,上浆较慢.主要产地为河北,北京,陕西地区.
F桃心:因形状如秋桃而得名.比鸡心高而见大,凸起明显.纹路呈不规则网状,棱宽而平滑,尖钝,尾紧,顶部有与将军板相似之处.主要产地为河北,北京,陕西,山西,天津等地.桃心的个头大,凸起高,尾部平,适合做手疗核桃,也适合于微雕.自然着色慢,人为上色快.
G将军板(将军膀):将军板,又称将军膀.其形状上尖下圆,尖的两侧平行向外延伸,如北伐时期将军们佩带的肩章,因此得名.本品形状特异,纹路呈网状,双棱突出直贯全身,尾部呈椭圆形收紧,质地坚实,声如金属碰撞,长时间搓揉呈暗红色.其产地多在陕西,山西等地.
H蛤蟆头:蛤蟆头,也称为蛤蟆眼.因细看两个面犹如一个蛤蟆的脑袋,双眼突出,直视前方,一般是把玩红亮后更是栩栩如生,令人爱不释手.此品种个头大,色泽深,给人以厚重,质朴的感觉.因其纹路粗,可塑性强,堪称核桃中的珍品,更是微雕的好材料.此品种大多于产于陕西,河北,山西东北部.近年京,津也有培育,但个头,成色不够理想.
I罗汉头:罗汉头分为两种,一种为细纹路罗汉头,一种为粗纹路罗汉头.其产地分布在陕西,甘肃,宁夏一带.形状以椭圆形为主,因尖小棱低,形如和尚头而得名.沉重,色泽深,声音脆而尖,上浆,挂磁快,放于水中直沉水底,因尖小,把玩中以搓揉为主,个头大为上品.
J楸子:楸子,又称核桃楸或是楸核桃.其分布广,数量多,黑龙江,吉林,辽宁,河北,山西,山东,陕西,内蒙古等山区均有自然生长和种植.大约有30个品种,从一条棱到九条棱均有.九条棱的为稀世珍品难得一见.在玩核桃的朋友中,有:十个核桃九个楸之说.特点是产量高,易成对,纹路清晰,着色快,挂磁快,手感好,分量较轻.
K色子(骰子-铁核桃四棱):色子,又称方核桃.其形状方正,四条棱由尾至尖,形状如人们玩的色子而得名.色子是铁核桃的一种,形状奇异,色子庄重,数量少,比较珍贵.主要分布在河北,陕西一带.因对土壤要求较高,个头大的更是罕见.
L灯笼:灯笼,是手疗核桃中的常见品种,因其形状貌似紫禁城的宫灯而得名.纹路细而长,凸起高而平.手疗中以压,捏,蹭为主.市场上常见的有大,小,高,矮桩灯笼等,产地以陕西,河北,北部为主
M刺猬:刺猬,又称蒺藜.通体凸起尖而利,纹路呈点状,色泽深,尖,长,形状如刺猬而得名.这种核桃形如鸡蛋,一般为八棱,尾严而紧,着色快,分量轻.手疗中以压,扎为主.产地以川藏为多,大部分生长在深山之中,人工培育甚少.
N鹰嘴(胡桃鹰嘴):鹰嘴又称半壁江山,也称偏月.形状呈半圆,平放于掌中如鹰嘴进食,故得此名.此品种上色快,挂磁快,色泽沉重,是收藏者的青睐品种.产地于河北,山西,黑龙江,辽宁,吉林,陕西等地均有分布.
O观音(佛肚,鸟嘴):观音,淡褐色,呈龟裂纹,纹路较浅,两条棱从尾部一直延伸到顶尖,呈鸟嘴状,有因此得名.观音质地坚硬,分量沉重,易着色.但个大的稀少,大都是中小品种.手疗中以压,扎,蹭为主.产于陕西,山西,河北一带.
P蝎子:蝎子是铁核桃的一种.因尾部生出一长约三毫米的尖刺.故俗称蝎子.其纹路深,凸起高,色泽深,分量重,摩擦力大,是手疗的佳品.产地于宁夏,新疆等地.
Q马蹄:马蹄,又称扣钟.因其尾部平,底座大,形状如马蹄而得名.此品形状奇特,凸起高大,上色,上浆快,质地坚硬,棱条宽而直,尖小而钝,是手疗,观赏,微雕的佳品.产地于陕西,山西,河北北部.
R鸭嘴:鸭嘴,又称鸭头.是当今市场上不多见的品种.其形状尾圆而下垂,纹路以条网状为主,尖长且扁,形如鸭嘴而得名.多产于东北三省.
S鸡嘴:鸡嘴,也称鸡头.因其形状如公鸡头而得名.纹路为条网状,凸起高,两棱条宽但不突出,尖直而利,上色快,不易旋转.产地于东北,北京和河北.
T双棒(双联体)双棒,又称飞蝴蝶.是长白山的楸子核桃的变异,形如双胞胎,故称双棒.其颜色深,纹路清晰,造型可爱,历来是收藏者必得之物.若尖部能出现想眼睛的两个凸起,那就更珍贵了,业内人士称做双胞胎或是双眼飞蝴蝶.
U大柳叶(罗汉桃):大柳叶,是麻核桃的一种.其形状长而细,尖稍弯曲,形如大柳叶而得名.纹路以点网状为主,浅褐色,尾部平而紧,此品以观赏为主.多产于燕山,太行山北部.
V联体:联体是铁核桃的变异.两核桃横长在一起为双棒,竖着排列为联体.还有三联体更甚有四联体.多产于太行山秦岭山区.
W壁鞋(辟邪):将核桃沿棱条劈开,其背面有两个长条孔,形状似鞋,故取谐音辟邪二字.古代士兵上战场,将其挂于腰间,以保平安.又可握于手中压,扎学位,也可以做刮痧用.
随着时代的变迁,人们把玩的核桃也会发生变化,要求档次也越来越高.不少人手上还出现了舶来品和新品种如:
a菠萝花(铁树子)b腰子(皂角子)c美国黑核桃(猴头)d美国金丝e印度桫椤f巴西象牙果g玉核桃h木质巧做栗子i滚龙珠.桃,既源于此.形成了:吃核桃健脑,揉核桃健身,赏核桃养心
中国得主要核桃产地在哪
核桃应该是胡桃科里的单一属种,原产欧洲东南部及亚洲西部汉代传入中国,经数百年的繁育国内品种已经和国外的完全不同了。
世界上基本亚热带地区都有胡桃科植物分布,品种数百种。
国内各地都有分布,东北以秋子居多(野生)华北,西北也有分布。棉核桃(主要的食用核桃)因人为广泛种植分布在北方大部,但品质好的在山西,河北,陕西,新疆等气候干燥的一带。麻核桃(介于野生和家养过度期培育出的品种)主要那个在华北,用途基本供文玩使用。铁核桃分布在南方大部,绝大数野生,皮厚无食用价值,但经人工改良出现了云南“纸皮核桃”等可食用的品种但根源是铁核桃。另外南方江浙,湖南湖北一带还有胡桃分布,当地人叫“山核桃”或小核桃,如临安小核桃
按产地分类,有陈仓核桃、阳平核桃
新疆库车一带的纸皮核桃,维吾尔族人叫它“克克依”,意思就是壳薄,含油量达75%。这一品种结果快,群众形容它“一年种,二年长,三年核桃挂满筐”。
山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满.绿核桃就是山核桃,约有20个种,其中4个种原产我国,1984年浙江林学院在安徽金寨发现一个新种。原产北美的有11个种,被称为长寿果的碧根果就是其中一种,又名大核桃。中国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区。浙江省内的产地包括临安的岛石、昌化、于潜,淳安的临岐、唐村,安吉的孝丰,桐庐的分水等地。临安是中国山核桃产地之一,山核桃的栽培利用已有500多年历史。临安山核桃素以粒大壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。核桃的产地在哪?是哪的里的特产?
核桃的产地在哪里
商洛是全国核桃的主要产地,产量居全国之首
云南漾濞核桃
新疆
渭北
据《中国植物化石》一书记载,早在2500万年以前,北京地区就有核桃分布。史书《隆庆州志》即延庆县志中列有核桃,说明核桃成为北京栽培树种有800多年的历史。核桃在北京各地均有栽培,但主要分布在七个山区县,目前以平谷和门头沟产量最多。核桃坚果与核桃仁自清代起就是我国重要的出口商品,在国际市场上享有盛誉,其中一部分便产自北京
中国核桃的主产区主要包括:河北、山西、陕西、云南、新疆,每个地方都有自己独特的核桃品种,也都有质量上乘的产品。
所以说,一方面是看产地,另方面,也是更关键的,是选择优良的核桃品种,才会获得好质量的核桃产品。
比如说,新疆的温185、河北等地的辽核一号、山东等地的香玲核桃、云南的大泡核桃,以及清香核桃、礼品核桃等,品质都很棒。
核桃分布很广,适应性比较强。从南部云南到北方长城一带,东从山东西至新疆都有。只能说哪里核桃品质更好,当然新疆的最好。
中国核桃之乡 陕西洛南
西部地区