1、苗木定植后，保留1条发育良好的新梢，抹去其他新梢。新梢到达架面，在棚下20～30厘米处摘芯，选择2条长势好的副梢作主蔓，其他副梢2～3叶摘心。2根主蔓一左一右，两边牵引，到达1米处，留2片叶子反复摘心。定植第2年，主蔓沿直线伸长，7月下旬对主蔓摘心，再次延长时重复摘心，培育充实的主蔓。主蔓上每隔2～3个新梢，挂1个果穗，左右分布，2串果穗之间距离40～60厘米。

2、定植2年后修剪，主蔓延长枝留20个结果母枝，每隔10厘米留1个结果母枝（左右分布），同侧主蔓20厘米留1个结果母枝，结果母枝修剪缩短为留1芽或2芽。

3、花期叶芽萌芽后，抹去多余的双芽、多头芽、弱芽、病芽。新梢在花序以上留4～6片叶摘心，抹除花序以下抽生的副梢，顶端副梢留3-2-1片叶摘心，其他副梢留1片叶顶端摘心。

4、一般每结果枝留1穗，开花前1周到花期完成时，必须进行花穗整理，拉花序处理后，控制花穗长度，保留穗尖4～5厘米左右，抹去其他花穗，先端花梗之间间隔较大，可以先短截。强壮新梢上保留第1花穗，尽可能选择自然下垂的花穗。抹去弱梢上的花序、畸形穗、病虫穗、先端弯曲、分枝和花蕾不均匀的花穗。

5、盛花末期，花盛开1天后处理，建议用25mg/l赤霉素+5mg/l吡效隆（可选2～5mg/l）浸蘸整个花序。疏果越早，果粒膨大效果越好，每串果穗保留果粒55～60颗左右。间隔10～15天后，选择高温干旱的天气，用同样药剂再加嘧霉胺，采用相同的方式再处理1次果穗。

6、第2次处理10天后，进行1次药剂防治，选择晴天进行套袋，将幼果放在果袋中间，袋口扎紧。套袋可以减少农药使用量，减少病虫害、鸟类危害，减轻裂果，有利于改善果面光洁度，提高果品外观质量。

7、萌芽肥，亩施高氮型复合肥8千克，尿素4千克；花前肥，亩施硼锌钙肥5千克；开花后喷硼钼锌钙等微量元素叶面肥800倍液，喷2次；膨果肥施平衡型复合肥15～20千克、硫酸钾10千克，在谢花后5天，开小沟施入，保证果实膨大所需要的水分；转色肥，亩施用硫酸钾20千克，在果实硬核期开沟施入，并及时浇水，并喷“沃叶离子”磷酸二氢钾叶面肥2～3次，转色期要控制水分；基肥施入优质腐熟有机肥3立方米，离葡萄树一边50厘米开沟，葡萄采收后10～11月施入，并浇透水。

8、冬季进行刮树皮、清园，全园喷1次5°be石硫合剂；萌芽时用3°be石硫合剂进行全园喷施；开花期重点预防灰霉病、穗轴褐枯病，发病初期喷施40%嘧霉胺800～1000倍液、40%施佳乐1200倍液或50%速克灵1500倍液；果实孕育期重点预防霜霉病，发病前用1︰0.5︰200倍式波尔多液，发病初期喷施80%烯酰吗啉3000倍液或百泰（5%吡唑醚菌酯+55%代森联）1000倍液，发病后用80%霜脲氰1500～2000倍液或75%克露600倍液，重点喷叶背；成熟前1个月重点防治白腐病，发病初期喷施10%苯醚甲环锉1500倍液、大生600～800倍液、炭疽福美800～1000倍液或世高3000倍液等药剂交替使用。