根据考生的资料，该考生预估2023年的分数为680分，超过2022年天津本科批次分数线463分和特殊类型招生控制线分数线583分。因此，该考生有可能被三亚中瑞酒店管理职业学院的酒店管理与数字化运营专业录取。

根据学校的招生情况，该专业的最低录取分为170分，招生人数为3人。考虑到该考生的分数高于最低录取分，但对该专业的报考人数及其他竞争因素无法得知，因此无法确定录取率和冲刺可能性。但是，可以推荐将该学校的酒店管理与数字化运营专业填写在考生的前三个志愿之中，由于该学校对选课要求不限，因此该专业适合优秀的生物学科考生填报。此外，该学校的学费相对较低，也是填报该学校的一个优势。

总之，建议该考生将三亚中瑞酒店管理职业学院的酒店管理与数字化运营专业填写在前三个志愿之中，并且在填报志愿时综合考虑其他学校的录取情况以及个人情况来确定填报顺序。同时，也需关注2023年的分数线和招生情况的变化。

680分能否进入985高校？

三亚中瑞酒店管理职业学院酒店管理与数字化运营专业好不好？

从以上资料中可以看出，三亚中瑞酒店管理职业学院的酒店管理与数字化运营专业在全国范围内招生，最低分在151分到378分之间，但招生人数不多，一般在5人以下。以下是该专业的分析内容：

1. 专业背景：该专业旨在培养具有酒店管理和数字化运营知识的高素质专门人才，帮助学生了解酒店管理的基本概念、数字化营销的理论、数字化技术在酒店管理中的应用，具备思维开阔、应变能力强、语言表达能力好的特点。

2. 专业前景：随着酒店业的不断发展，酒店管理与数字化运营专业的就业前景日益好转，是新兴的、发展迅速的行业。毕业生可在酒店、餐饮、旅游、娱乐、会展等领域工作。

3. 专业就业场景和趋势：毕业生可以在酒店、旅游景区、特色小镇、度假村、主题公园等地方从事酒店管理和数字化运营相关的工作。未来酒店会更加注重数字化运营，并将其融入到营销、服务、管理等所有方面，需要大量具备数字化运营专业知识和技能的人才。

4. 薪资待遇：酒店行业的薪资待遇不定，与所在地区、酒店的规模以及学历、经验等因素有关。一般的新入职员工薪资在3000元左右，经验增加后薪资有所提高。

5. 发展空间：对于酒店管理与数字化运营专业的学生而言，未来的发展空间十分广阔。毕业生可在酒店、旅游景区、特色小镇、度假村等地方工作，也可以选择创业。

6. 该专业国内地位：酒店管理与数字化运营专业是新兴的、发展迅速的行业。目前国内尚未设置类似的评估标准，但在国外已经成为热门专业。

7. 该专业继续深造途径：毕业后可继续攻读硕士或博士学位，深造方向可以是旅游管理、数字化运营、酒店管理等。

8. 读研专业、读博专业：毕业后可选择攻读旅游管理、数字化营销、酒店管理、市场营销等相关专业。

9. 国内知名专家学科带头人：没有相关信息。

10. 就业城市及知名企业名称：毕业后可在各个城市就业，知名企业名称有雅高酒店、万豪酒店、洲际酒店等。

680分能上的酒店管理与数字化运营有哪些？