根据考生提供的信息，结合填报学校资料，成都银杏酒店管理学院的大数据技术专业对考生来说存在一定的冲刺可能性。以下是分析理由：

1. 考生所在省份竞争情况：考生所在省份为重庆，因为成都银杏酒店管理学院招生省份也为重庆，所以可以看出考生所面临的竞争情况相对较小。

2. 院校专业背景：成都银杏酒店管理学院的大数据技术专业在当前科技快速发展的背景下，未来发展前景良好，相关人才市场需求较大。

3. 薪资待遇：据了解，大数据技术人才的薪资水平较高，在市场上具有较高的竞争力。

4. 考生的考分和位次情况：考生预估的2023年物理分数为435分，高于填报院校的2022年最低录取分数438分，具备一定的竞争力。不过，考虑到小概率情况出现，建议填报该院校时在第二或第三志愿位置。

据此分析，成都银杏酒店管理学院的大数据技术专业适合考生在第二或第三志愿位置填报。但具体是否能被录取仍需根据2023年该专业的招生情况来做出最终判断。

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成都银杏酒店管理学院大数据技术专业好不好？

该学校的大数据技术专业背景：

成都银杏酒店管理学院是一所具有特色的高等职业院校，该校大数据技术专业的招生人数不多，学制较短，学费相对较低。该专业的选课要求不限，适合有一定计算机基础和数学基础的学生报考。

该专业的前景：

大数据技术是一个充满发展前景的行业，应用范围广泛，包括金融、医疗、物流等多个领域。随着人们对大数据价值的认识逐渐加深，大数据技术专业未来的就业前景也会越来越好。

该专业的就业场景与趋势：

大数据技术专业的就业场景广泛，可以涉及到数据处理、算法研发、数据分析等多个方面。随着数据分析和人工智能技术的广泛应用，大数据技术专业的就业前景越来越广阔。

薪资待遇：

由于大数据技术领域的需求越来越大，因此，该专业的薪资待遇相对较高，根据不同的企业和行业，薪资水平也会有所不同。

发展空间：

近年来，大数据技术专业的发展空间越来越大，未来发展潜力也很高。可以通过不断学习和创新来扩展自己的技术能力，提升自己的职业水平。

该专业国内地位：

在国内，大数据技术专业作为新兴学科，尚处于发展的初期阶段，但是随着数据技术的快速发展，大数据技术专业在国内的地位也会越来越高，未来还有很大的发展空间。

该专业继续深造途径：

大数据技术的研究深度越来越高，从工程应用，到算法优化，到数据挖掘，进一步到机器学习和深度学习等等，这为继续深造提供了广阔的选择空间。可以选择相关的硕士专业或博士专业进修学习。

读研专业和读博专业：

读研究生可以选择数据分析、计算机、统计学等相关专业，主要针对大数据领域的应用和研究。读博士专业可以选择人工智能、数据挖掘、机器学习等专业，针对大数据技术的基础研究和学科发展方向进行深入研究。

国内知名专家学科带头人：

国内大数据技术领域知名专家包括：吴军、李飞飞、何晓群、黄宏成等，他们在大数据技术领域的实践和研究中做出了重要贡献。

就业城市及知名企业名称：

大数据技术专业毕业生可以选择的就业城市非常广泛，包括北京、上海、深圳、广州、成都等大中城市。知名企业包括：腾讯、百度、阿里巴巴、华为、京东等。

435分能上的大数据技术有哪些？