虾的功效与作用 虾有什么营养价值

发布时间: 1/16/2023 2:32:32 PM 来源: 沉默是我最好的保护色

虾大家肯定都不陌生,不过大家在吃虾的时候,有了解过虾的功效与作用吗?虾有什么营养价值?其实虾的营养价值很高,对人的身体有多种好处,今天大家就跟随小编一起看看虾的功效与作用及营养价值吧。

虾的作用与功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

虾的营养价值

1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

2.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素a等成分。

虾和什么食物一起吃最好

虾和韭菜花一起吃:可治夜盲、干眼、便秘

虾和燕麦一起吃:护心解毒

虾和丝瓜一起吃:润肺补肾美肤

虾和藕一起吃:改善肝脏功能

虾和芹菜一起吃:可促进新陈代谢

虾和韭菜一起吃:可补肾壮阳

虾和香菜一起吃:可补脾益气

虾和西兰花一起吃:可补脾和胃

虾和枸杞一起吃:可补益气血

虾和豆苗一起吃:可促进食欲

虾和火龙果一起吃:可消热去燥、增进食欲

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