根据考生的资料以及填报学校的资料，可以对该学校的该专业进行如下分析：

1. 竞争情况：根据考生所在的省份湖北，该学校为湖北招生，竞争相对较小。但是专业为应急救援技术，目前为止还没有公布该专业的招生情况。需要等到2023年招生情况公布后再进行详细分析。

2. 院校专业背景：湖北开放职业学院是一所综合性职业院校，注重应用性人才培养。应急救援技术属于紧缺专业，未来就业前景广阔。

3. 薪资待遇：目前尚未公布该专业的平均薪资待遇，需要根据以往的就业情况进行推测。

4. 考生的考分和位次情况：考生预估2023年物理考试成绩为265分，在湖北省的竞争中属于中等偏上水平。考生的位次情况无法得知。

结合上述分析，可以初步预测该考生有一定的录取机会，但是具体录取率需要等到招生情况公布后才能确定。在填报志愿时，建议将湖北开放职业学院的应急救援技术专业放在第三到第五志愿之间。

265分能否进入211高校？

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