煮花生怎样更好吃？

原料：新鲜带壳花生500克，花椒1茶勺(5克)，八角2颗, 小茴香1茶勺(5克)，桂皮２小片,香叶2片,生姜3片,盐2茶勺。

做法：

1.花生反复用清水彻底洗净，然后将每个花生捏开一个小口

2.将花椒，八角，小茴香，桂皮，香叶,生姜等放入纱布包，封口。

3.锅中倒入可以没过花生的水（我加了大概1升水），放入调味纱布包

4.放入洗净的花生，加入盐

5.盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮20分钟后关火。关火后不用开盖子，继续泡2个小时之后再吃，味道就进去了。

小提示：

1、如果没有那么多种调料，只放花椒、大料和盐做出来味道也很好。

2、花生挑的时候，轻轻捏一捏，越鼓越好。

3、如果打算第二天再吃，可以不捏口，泡一夜，花生就入味了。

花生怎么煮才好吃

老家的花生熟了，这次回老家回来的时候带了一小袋花生。这个季节的花生是最为新鲜的，刚出土的新鲜又好吃。花生也是营养价值高的产品之一。常吃花生对于我们的身体也有一定的好处，上次小董朋友伤胃了，觉得胃里面像火烧一样的，吃了几粒花生就逐渐好起来了。煮花生时，只加盐就错了，多加这3步，花生米又香又入味，真好吃

立秋后，花生都成熟了，这个季节的花生最适合吃水煮花生，一盘水煮花生米不管是追剧还是做家庭小零食都非常的好吃。但是很多朋友们都说自己在家煮的花生不好吃，不但不入味，而且吃起来就像生的一样，没有任何的口感，白白浪费花生和我们的时间。煮花生时，别再直接盐水煮，多加3步，花生米又香又入味，真实用

其实要想煮出来的花生入味又好吃的，我们煮花生的时候多加两步，这样煮出来的花生入味又好吃，尤其对于爱吃花生米的朋友们可以在家试一试

【水煮花生】

【食材】：花生，盐，醋，八角，花椒，桂皮，香叶，干辣椒

新鲜花生怎么煮才好吃 带皮花生怎么煮

第一：我们将准备好的花生挑选一下，然后放在清水中，多清洗几遍，直至将花生清洗干净即可

第二：我们将洗干净的花生轻轻捏一下，将花生头部捏出来一个小口，这是最重要的一步，将花生捏开小口，这样可以煮出来的花生更加入味又好吃

新鲜花生怎么煮才好吃 带皮花生怎么煮

第三：我们在清水中加入适量的盐和醋，搅拌均匀，然后放入处理好的花生，加花生浸泡大约半小时，这样花生更加的入味，而且醋可以将花生壳软化，

第四：将浸泡好的花生倒入锅中，加入清水，清水要没过花生，放点两勺盐，两个八角，花椒，再放一个桂皮，两个香叶，一个干辣椒，大火烧开，煮20分钟然后关火焖半个小时

好了，这样一道简单又美味的水煮花生就做好了，做出来的花生入味又好吃，不管是喝啤酒做配菜还是追剧的时候做小零食都是非常的美味。

【水煮花生米之烹饪小知识】：

1）花生上面有很多的土，所以我们要多清洗几遍，将花生米表面的土清洗干净，并且把坏的挑选出来，

2）将花生捏一下，捏开小口，这样煮出来的花生更加的入味又好吃

3）将处理好的花生放在有盐和醋的清水中浸泡，醋可以软化花生壳，盐可以让花生更加的入味

4）煮好的花生不要直接捞处理，煮好之后焖半个小时左右，这样香料的味道进入花生里面，吃起来非常的香

花生怎么煮才好吃又入味？

煮好吃又入味的花生，先将花生洗净，放入调配好的卤料，小火煮三十分钟，最后焖至入味即可。

具体制作步骤如下：

1、将新鲜的花生使劲的搓洗干净。

2、放入卤料，喜欢吃辣的可以放。

3、放入水，大火烧开后，小火煮三十分钟，焖着，暂时不吃的话就放在水里泡着裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏保存，会更入味。

4、装入容器。

注意事项：

1、花生泥土较多，一定要清洗干净。

2、花生煮之前捏出小口，容易入味。

怎么煮花生米好吃又入味，求方法。

煮花生很好吃。再加两个步骤，让花生和米饭香糯又省火！

一年四季中，我最喜欢的是秋天。秋天，岳父老家的一亩地，又有了新的收获。夏天有很多蔬菜，如茄子、黄瓜、胡椒、西红柿和豆类。秋天，玉米、葡萄、花生、小米、红薯等农作物开始丰收。每隔三五天，孩子的爷爷就开着他的敞篷“大宝马”回村里拉一些新鲜农产品回来。最近，新鲜的花生熟了。你可以每天吃甜花生。太高兴了！

花生，又称“长果”，记得小时候爷爷每天早上都会吃一把生花生。吃新鲜花生最好的方法是在水中煮花生。这似乎是一道普通的菜，但口味不同。那么，水煮花生怎么吃得更快、味道更好呢？今天就来和大家分享一下，煮花生的做法和技巧，喜欢吃花生的朋友们，让我们来看看吧！

煮花生

配料：鲜花、盐、葱、姜、花椒、八角、天竺葵、肉桂、茴香、干辣椒。

第一步：刚出土的鲜花采摘回家后，喜欢搓衣服，好不容易洗好几遍，把表面的沙子洗干净。把干瘪的花生捡起来，洗净，拿出来放在盆里。

第二步：煮花生看似简单，但也有一些诀窍。如果将洗净的花生直接倒入锅中煮沸，如果煮的时间短，花生就吃不出味道，如果煮的时间太长，花生就不会酥脆。如果你想煮出又香又脆的花生，在花生洗净后，你应该用手在每个花生的顶部捏一小口。这样，烹饪时，调味料的味道更容易被花生吸收。花生榨干后，放在一边。

第三步：取一个盘子，加两茶匙茴香，两茶匙花椒，四五个八角茴香，几片香叶和一片肉桂。按每公斤花生加30克盐的比例，加适量盐。干锅加热后，将所有调味料倒入锅内，翻炒片刻，炒香。闻到香味后，把水倒进锅里搅拌，使盐迅速融化。先用香料炒一下，可以让煮好的花生水一开始就香，这样煮出来的花生会更香、更好吃。

第四步：将洗净的花生放入锅内，加入适量葱姜片。如果你喜欢辣的食物，可以加些干辣椒。用大火煮沸，用文火炖15分钟。

第五步：把花生煮15分钟，关火，用铲子搅拌。这时，不要急着把花生拿出来吃，搅拌均匀，再盖上锅盖，炖20分钟，再出锅。泡20分钟后，花生味道更好。

一道营养美味的自制凉菜煮花生就做好了。用这种方法煮出来的花生味道鲜美。无论是用来做酒菜还是小吃，都特别好吃！

新鲜花生怎么煮才好吃

1、把花生清洗干净。因为鲜花生上面沾了很多泥土，需要淘洗很多遍才能洗干净。准备两个盆子，一个盛水来洗花生，另一个盛捞出来的花生。这样把脏水倒掉就可以了。

2、洗干净花生后，再锅里加水准备煮。注意加水不要没过花生，水过多会浪费盐的。接下来开始用大火煮花生，用电磁炉或煤气炉都可以。

3、花生煮一会儿后放入花椒，还可以根据个人口味放入八角等其它调味品。花椒放入一小把就可以，放太多了嘴唇会感到麻麻的。

4、盖上盖子后，等花生煮开再调成小火慢慢煮。这样有利于把花生煮烂煮透。

5、煮一会儿，要把花生翻几遍，翻时要用扁铲从花生底部放上来，这样能保证所有花生能均匀受热，一块儿煮烂。

6、等花生煮开一会儿后再放盐，这样花生比较容易进盐滋味儿。可以让盐在锅里充分溶解，一般2斤花生需要放两汤勺盐。

新鲜的花生怎么煮好吃

花生仁是日常生活十分普遍的一种食材，现在在许许多多的商场都能够购到花生仁来吃，事实上，花生的吃法十分多，花生的营养比较丰富，例如含有蛋白和维他命a，此外带有膳食纤维及其钙，磷，铁，钾等营养元素，吃花生具备提高记忆力等众多作用，下边来学习培训盐水煮花生的方式。

盐水煮带壳花生的做法步骤是什么？

食盐水煮带壳花生米的做法：

1.带壳新鲜花生仁放到冷水里侵泡10分钟，反复揉搓几回，清洗花生仁表层的细沙

2.将洗干净的花生仁放到煮锅里，添加1000Ml冷水（未过花生仁），洒入1汤勺盐，翻拌后侵泡20分钟

新鲜花生怎么煮才好吃 带皮花生怎么煮

3.大火烧开后，转低火煮30分钟，煮好的花生仁再侵泡1-2钟头，倒在竹篮里滤干水份，就可以开吃

盐水煮带壳花生的做法步骤是什么？

做菜方法

煮盐水花生要留意五关键点：

1、带壳新鲜花生仁表层许多 土，用小水泡下能较为非常容易清理。

2、以便更进味，在煮前和煮后能够 侵泡长一些时间。

3、煮好的花生仁倒在蓝子里，非常容易控干表层的水分，吃起来更便捷。

4、煮好的花生仁如不晾晒水份，最好是在一天内吃了。

5、假如口感较为重，还可以加一些香辛料。

盐水煮带壳花生的做法步骤是什么？

食盐水煮花生米的做法

1.花生仁一定要洗干净，有许多细沙，洗了六七遍。

2.提前准备辅材：麻椒、八角、八角茴香、良姜、辣椒干。

3.将所述原材料放进锅中，倒进冷水，加盐（放了6勺），大火烧开后转文火煮30分钟。

盐水煮花生

原材料：新鲜带壳花生仁500克

调味品：盐10克（约1炒勺）、八角4粒、八角茴香1一小块、良姜3片、三奈1一小块、麻椒1勺、姜片3片、砂仁1枚、茴香1勺。

做法：

1、将花生仁倒进盆里反复用冷水完全洗去机壳上的土壤，随后用力将花生仁挤开一个口，那样煮的情况下就更进味了（如果是晾干的花生仁，就需要挤开口子后多泡好多个钟头）

2、将麻椒，八角，茴香，三奈，砂仁等放进茶袋盒，密封。

3、锅中倒进适当冷水，放进茶袋盒和姜片，八角茴香，盐等，倒进花生仁用火灾烧开后转为低火，再次煮三十分钟后熄火，熄火后留到锅内焖1钟头以后再服用口味更强哟（如果是晾干的花生仁制做，煮的时间应适当延长20分钟至三十分钟）。