小青柑为什么要把茶叶放青柑里

发布时间: 5/31/2023 7:46:29 AM 来源: 飞跃人生

放进青柑之后的小青柑表皮的挥发油转化成黄酮物质,变成陈皮香气的源头。而且熟普填充到小青果内。

通过不停生晒的光合作用,熟普吸收柑果汁的酸甜水,实现再次发酵,并把小青柑的青味也中和变平和,一而再再而晒,不停磨合融合,成为独特的品饮佳茗。

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