元贝煮汤怎么做 元贝煮汤如何做
发布时间: 4/26/2023 8:58:37 AM 来源: 创意巡游
干贝洗净，放碗内加料酒、清水浸泡钟；菠菜洗净，撕开；鸡蛋只取蛋清；
干贝上蒸锅蒸钟后取出，揉散，汤汁留用；
锅内倒入油，烧热，慢慢倒入蛋清，煎成蛋花盛出；
烧沸蒸干贝的汤，下入干贝、精盐、胡椒粉、蛋花，淋入鸡油，倒入菠菜煮熟，用水淀粉勾芡即可。
干贝洗净，放碗内加料酒、清水浸泡钟；菠菜洗净，撕开；鸡蛋只取蛋清；
干贝上蒸锅蒸钟后取出，揉散，汤汁留用；
锅内倒入油，烧热，慢慢倒入蛋清，煎成蛋花盛出；
烧沸蒸干贝的汤，下入干贝、精盐、胡椒粉、蛋花，淋入鸡油，倒入菠菜煮熟，用水淀粉勾芡即可。