可以。 别名：开洋、曲身小子、河虾、草虾、长须公、虎头公 。

禁忌人群：

1、虾为动风发物，患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者不可食用。

2、体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；

3、大量服用维生素c期间应避免吃虾。

适宜人群：

一般人群均可食用，特别适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之。