秀珍菇、泡发好的木耳、虾壳汤适量、粉适量、香菜适量、菜籽油适量。

秀珍菇用清水浸泡钟，洗净，沥干，待用。

预先煲好的虾壳汤。

将虾壳捞起，倒进垃圾桶。

大火煮滚。

放入秀珍菇和木耳。

倒入适量的菜籽油。

加入适量的海鲜粉。

利用煮汤期间，将香菜洗净，切碎。

煮滚后，捞去泡沫。

放入适量的香菜碎，拌匀，关火。

盛入碗中，即可美美地享用啦。