有健脾益胃，利尿消肿的功效；

对脾虚而肿满甚者尤其适宜；

适宜肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者食用；

适宜小儿痘疹初期食用；

黄蜂鱼是我国优质的名贵鱼类，俗称黄骨鱼、骨鱼；

选择水源充足，水质清新无污染，排灌方便的池塘；

面积，最好不选淤泥厚的老化池塘；

每个池塘配备瓦至瓦的增氧机；

用生石灰进行干塘曝晒和清塘消毒，以杀灭敌害生物和病原菌。