葱油卷的家常做法 怎么做葱油卷

发布时间: 1/28/2023 8:07:05 AM 来源: melody丶旋律

主料:面粉、酵母、水、葱花、五香粉少许、盐少许。

水中加入酵母搅拌均,静置钟。

加入面粉。

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

发酵好的面团取出,加入少许面粉揉匀。

擀成长方形。

葱叶碎中加入少许小苏打,拌匀。

在面片上涂抹一层油,撒上五香粉和盐。

均匀的撒上葱花。

沿长边卷起。

切成小段。

两个一组相互叠压。

用一根筷子按压中间。

捏住两边捏紧。

二次发酵至两倍大。

放入蒸烤箱,钟。

时间到了,焖钟出炉。

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