猪肚怎么炒才会又脆又好吃 猪肚又脆又好吃的炒法
发布时间: 4/23/2023 1:54:06 PM 来源: 心肺何撕心裂肺
猪肚清洗干净，放入冷水中，加葱姜、少许盐、料酒、花椒粉、八角，煮到用筷子稍用力能扎透的程度，捞出沥净水分。
猪肚切条，青椒切条，切蒜片备用。
锅中倒少许油，爆香蒜片和少许辣椒碎。
倒入青椒炒至断生。
再倒入猪肚，炒匀出锅即可。
猪肚清洗干净，放入冷水中，加葱姜、少许盐、料酒、花椒粉、八角，煮到用筷子稍用力能扎透的程度，捞出沥净水分。
猪肚切条，青椒切条，切蒜片备用。
锅中倒少许油，爆香蒜片和少许辣椒碎。
倒入青椒炒至断生。
再倒入猪肚，炒匀出锅即可。