大家好我是小柳，什么节日吃饺子，关于什么节日吃饺子不冻耳朵很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

什么节日吃饺子 什么节日吃饺子不冻耳朵

1、 导读：饺子是我们常见的一种食物，尤其是北方人民，几乎无时无刻不在吃饺子，但是特别的节日里吃饺子有不同寓意，那么你知道什么节日吃饺子？饺子是哪个节日的食物吗？以下是我对吃饺子寓意的介绍，想知道的朋友来看看吧。

2、 什么节日吃饺子 1、除夕吃饺子 饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

3、 2、正月初五吃饺子 正月初五叫“破五”，也要吃饺子。

4、有一种说法是，从初一到初五几天之内禁忌较多，人们不可“轻举妄动”，一过初五，就基本上过了年禧，不再禁讳了，所以要吃饺子祝贺。

5、特别的是，在今天津及附近地区（例如沧州市），还有"包饺子，捏住小人嘴"的习俗，说是让小人来年闭上嘴，少说坏话。

6、 3、入伏吃饺子 伏天是一年中气温最高、潮湿、闷热的日子，一年有“三伏”。

7、百姓说的“苦夏”就在此时。

8、在那个还不富裕的年代，等到入伏，刚好是麦收不足一个月，家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，饺子又是平时难见的上品，所以老北京就有“头伏饺子二伏面”的说法。

9、 4、立秋吃饺子 中国民间素有“贴秋膘”一说，“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。

10、伏天人们胃口差，所以不少人都会瘦一些。

11、清朝时，中国民间流行在数伏这天以悬秤称人(当然大多是称小孩)，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。

12、那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。

13、瘦了当然需要“补”，弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”，吃美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。

14、这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。