草莓长白霜是不建议继续吃的，新鲜的草莓大多是红色的，切开后内部也是白色的，水分十足，表面长了白霜多半是放置太久已经发霉变质了，不能继续食用，否则可能对健康不利。草莓吃不完可以擦干水分，装进保鲜盒放到冷藏室保存，在2天内吃完即可。

草莓长白霜还能不能吃 

草莓长白霜，建议最好还是不要吃了，通常新鲜的草莓都是红色的，切开之后内部是白色的，水分十足，要是草莓表面长了白霜，那么很有可能是草莓放置太久，已经变质发霉了。

这些白霜是草莓表面白色的菌丝，说明里面已经滋生了大量的微生物和细菌，这样的草莓是不能继续食用的，否则很有可能出现腹痛、呕吐等不适症状，对健康不利。

草莓怎么保存不容易发霉

在买草莓的时候尽量不要买的太多，要是实在吃不完且数量不多的话，可以将草莓表面水分擦干，装进保鲜盒里密封好，然后放到冰箱里面进行冷藏即可，能放2天左右。

要是草莓得数量比较多的话，就要进行冷冻保存，冷冻室里面的温度比较低，可以抑制细菌滋生，从而长期保存，只需要将草莓擦干水分放到保鲜袋里，再进行冷冻即可。