挑选几个新鲜的金桔，选择颜色鲜艳，饱满的。

放到水中冲洗掉表面的脏东西，也可以放入盐水中浸泡，有杀菌的作用。

清洗电饭煲，里面放入大概一碗水。

把清洗好的金桔放入电饭煲中，盖好盖子，通电后开始熬制。

熬的时候注意锅内水的情况，大概剩小半碗水时可以停火。

把熬制好的金桔水倒到碗里，稍等片刻就可以饮用。

把电饭锅清洗干净，以备再用。