高原藜麦怎么吃(高原藜麦怎么吃?有什么功效)

发布时间: 8/7/2023 8:39:58 PM 来源: 创投英雄

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1、一、藜麦小米粥的做法 用料 主料:藜麦50克、小米30克 辅料:红糖20克、红枣5颗、核桃仁适量、水适量 做法 1.藜麦和小米用清水浸泡1小时左右;核桃仁剥小块,红枣切小丁。

2、 2.将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入数量清水,大火煮开后小伙焖煮20分钟;煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠。

3、 3.放入红糖,搅拌均匀;再放入红枣,继续煮5分钟。

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4、 4.关火后,放入核桃仁即可。

5、 二、藜麦蒸小排的做法 用料 主料:猪小排500克、藜麦150克 辅料:干香菇6朵、玉米(鲜)80克、橄榄油5毫升、生抽1勺、白糖1茶匙、黄酒1勺、白胡椒粉1茶匙、食盐3克、细香葱3棵、水适量 做法 1.藜麦清洗干净后用清水浸泡2-3小时。

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6、 2.小排骨斩3到4厘米左右长度,清洗干净后用橄榄油、黄酒、胡椒粉、葱、姜、白糖、生抽、食盐腌制15分钟备用。

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7、 3.香菇泡发后清洗干净,切小丁备用。

8、 4.将浸泡后的藜麦沥去水份,和小排骨、香菇丁、玉米粒一起混合,排骨会被藜麦全身裹住。

9、 5.混合后的食材放入容器中隔水蒸1小时左右。

10、 6.排骨蒸酥、藜麦完全涨开,撒葱花后即可食用了。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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