根据考生资料和填报学校资料，建议该考生可以选择填报武汉商贸职业学院的西式烹饪工艺专业作为第一志愿填报。理由如下：

1. 考生预估的2023年分数235分，虽然低于该学校的最低录取分数要求250分，但目前2023年批次分数线未公布，且该学校在海南省仅招收4人，竞争相对较小，因此有一定冲刺可能性。

2. 该专业选课要求不限，适合考生的选科情况。且考生选择的科目为化学，与烹饪工艺有一定的联系，可能有一定的优势。

3. 此外，该专业的学费较低，仅为8800元，符合考生和家长的经济承受能力。

4. 西式烹饪工艺在近年来的就业市场上需求量大，且薪资待遇较高，可以为未来的就业发展提供良好的保障。

综上，建议该考生将该专业作为第一志愿填报。录取率难以预测，但冲刺可能性相对较大，适合填报在第一或第二志愿。

你知道235分能考上哪些学校吗？

武汉商贸职业学院西式烹饪工艺专业好不好？

专业背景：西式烹饪工艺是一门以西方餐饮文化为背景，提供烹饪技术的专业。该专业主要培养学生的烹饪技术和西式餐饮文化素养，包括菜品制作、食材搭配、厨房操作、菜品创意等方面。

专业前景：随着国民经济的不断发展和人们生活水平的提高，中国餐饮行业逐渐成为一个重要的消费领域。西式餐饮作为一种高档的餐饮形式，也受到了越来越多的追捧。因此，西式烹饪工艺专业毕业生的就业前景较好。

专业就业场景和趋势：毕业生可以在酒店、餐厅、食品生产企业、热带水果菜生产企业等方面就业。未来西式餐饮市场将继续保持较快的增长趋势。

薪资待遇：西式烹饪工艺专业毕业生的薪资待遇相对较高，根据毕业生的工作单位和工作表现的不同，薪资水平会有差异。

发展空间：西式烹饪工艺专业毕业生可以通过自主创业、进修及参加各种烹饪比赛等途径进一步提升自己的技能，拓宽自己的工作发展空间。

该专业国内地位：西式烹饪工艺作为高档餐饮形式之一，已经渗透到许多城市的消费市场。该专业毕业生也在越来越多的高端餐饮企业中得到重视。

该专业继续深造途径：毕业生可以选择攻读相关的硕士、博士学位，为进一步提高自己的技能和烹饪水平打好基础。

读研专业：食品科学与工程、旅游管理等。

读博专业：食品科学与工程、农业经济管理等。

国内知名专家学科带头人：暂无资料提供。

就业城市及知名企业名称：毕业生可以选择在上海、北京、广州、深圳等大中型城市的高档餐饮企业和国际连锁餐饮企业就业，如西贝、必胜客、麦当劳等。

235分能上的西式烹饪工艺有哪些？