根据考生提供的资料和填报学校资料，我们可以对该学校的该专业进行如下总结：

1. 竞争情况：填报学校所在省份为天津市，与考生所在省份广东省竞争较小。

2. 院校专业背景：天津市职业大学是一所以职业教育为主的全日制本科高校，该专业为该学校的特色专业之一，教学质量与师资力量均为行业领先水平。

3. 薪资待遇：西式烹饪工艺专业就业前景广阔，薪资待遇较为可观。

4. 考分与位次情况：考生的预估分数为585分，相对于填报学校的最低录取分434分处于较高水平，具有一定的优势。

5. 录取率及冲刺可能性：考虑到该专业招生人数仅为2人，且考生的预估分数较高，参考往年招生数据和研判市场需求，考生成功被录取的机会较大。

6. 适合填写位置：考虑到填报学校的最低录取分较低，建议将该学校的该专业作为冲刺志愿填写在第二或第三志愿位置。

综上所述，建议考生将天津市职业大学西式烹饪工艺专业作为冲刺志愿之一填报在志愿填报表的第二或第三个位置，预计录取率较高。但由于2023年的招生情况尚未确定，实际录取情况仍需以最终录取结果为准。

585分能否进入985高校？

天津市职业大学西式烹饪工艺专业好不好？

该学校的西式烹饪工艺专业主要招收全国各省份的学生，最低分数线在268-493之间，招生人数较为有限（2-7人不等）。以下是该专业的详细情况：

1. 专业背景：该专业主要培养学生的烹饪技能和西餐文化知识，包括西餐菜品制作、食材的选择、搭配和陈列等方面。

2. 专业前景：随着国内对于西餐文化的追求，西式烹饪工艺专业将有广阔的发展前景，不仅可以从事烹饪行业，在大型酒店、餐厅、咖啡店等场所都有相应的就业机会。

3. 专业就业场景和趋势：从基础的厨师岗位到高端的烹饪顾问或者美食节目主持人等，西式烹饪工艺专业的毕业生可以选择从事各种不同的职业。

4. 薪资待遇：根据毕业生的就业职位和工作经验不同，薪资待遇也会有所不同，但总的来说，西式烹饪工艺专业的毕业生在餐饮业的初始薪资较为平均。

5. 发展空间：西式烹饪工艺专业的毕业生如果能够不断学习、积累经验，接受进一步的烹饪技能培训，就会有更好的发展空间。

6. 该专业国内地位：西式烹饪工艺专业在国内已经形成了比较多元的发展格局，其教学水平和实践经验已经在行业中占据了一定的地位。

7. 该专业继续深造途径：毕业生可以考虑继续进修更为专业化的烹饪理论和技能，或者深入学习其它国际化餐饮文化。

8. 读研专业、读博专业：该学校目前没有与该专业息息相关的研究生专业。

9. 国内知名专家学科带头人：目前尚无国内知名的西式烹饪工艺专家。

10. 就业城市及知名企业名称：毕业生可以在全国各地相应的餐饮企业、酒店等机构就业，如西餐连锁品牌比如麦当劳、必胜客等，以及五星级酒店等。

585分能上的西式烹饪工艺有哪些？