首先，根据考生的预估分数525分，我们可以先查看一下2022年云南的高考分数线。根据数据显示，云南省文科一批录取分数线为514分，文科二批录取分数线为487分。因此，假设考生实际分数在520-530分之间，那么考生可以在填报志愿的时候可以优先考虑文科一批的院校和专业。

针对填报学校资料中的专业情况，我们可以具体分析如下：

1. 机电一体化技术：机电一体化技术是以机械工艺、电子技术和计算机技术为基础，综合运用工程技术原理和科学管理方法，在机械与电子之间实现信息交换、能量控制、指令传递和执行，以实现现代工业生产的高效率和高质量。据悉，该专业的就业前景非常广阔，主要涉及机械制造、电子信息、计算机控制和交通运输等领域。考虑到该专业的就业前景和市场需求，该专业的录取竞争较大，录取率较为稳定。

2. 新能源汽车技术：新能源汽车技术是近年来发展迅速的专业，随着环保理念的深入人心，新能源汽车将成为未来的趋势，并将逐渐替代传统的燃油汽车。考虑到该专业的前景和趋势，该专业的就业前景非常广阔，主要涉及汽车制造、电力设备、环保等领域。但是，由于行业的新兴和技术含量较高，因此该专业的录取竞争存在一定的不确定性，录取率较为不稳定。

3. 电气自动化技术：电气自动化技术是对电气技术和自动控制技术的应用，主要包括电气控制、自动控制和机电一体化等内容。考虑到该专业与机电一体化技术涉及的领域重合度较高，因此该专业的就业前景与机电一体化技术类似，都是较为广阔的。但是，考虑到该专业录取人数较多，且一些细分专业门槛较高，因此录取竞争较大，录取率不太稳定。

4. 大数据技术：大数据技术是近年来崛起的热门专业之一，随着应用领域的不断扩大和技术潜力的不断释放，该专业的发展和就业前景也非常广阔。考虑到当前的社会和产业发展，大数据技术赋能的领域不断拓展，涉及到金融、电商、医疗、物流、能源等多个领域。因此，该专业的就业前景非常广阔，录取竞争较大，录取率不太稳定。

5. 飞机机电设备维修：飞机机电设备维修是一门涉及到机械、电子、航空等多个领域的专业。考虑到该专业的门槛较高，需要考生具备一定的数理、机械、电子等方面的基础，因此录取人数较少。但是，由于航空产业的发展和国内民航业的快速增长，该专业的就业前景和市场需求非常广阔，录取竞争存在一定的不确定性，录取率较为不稳定。

综合以上分析，鉴于考生所选云南机电职业技术学院的招生情况，建议考生优先选择机电一体化技术和电气自动化技术两个专业作为填报志愿的重点，配合填报其他综合性大学和高职高专等院校。具体来说，可以将云南机电职业技术学院的两个专业填写在志愿表的前三个位置，以保证这两个专业的录取率。同时，可以在高职高专中选择一些与本科专业紧密相关的学校填写，以提高录取的机会。

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