根据考生提供的资料和填报学校的招生情况，可以总结出以下情况：

1.湖北幼儿师范高等专科学校是一所师范类高等院校，专业设置以幼儿教育为主，包括学前教育、早期教育、婴幼儿托育等专业。

2.考生是广西省的一名文科考生，预估2023年高考分数为375分，尚未确定2023年的批次分数线。

3.目前无法确定填报院校的录取率和冲刺可能性，因为具体的录取条件与当年的招生计划、考生报名人数、考试难度等因素有关，需要等待后续的公布。

4.从专业背景和就业前景来看，湖北幼儿师范高等专科学校的幼儿教育专业属于教育类专业，就业前景比较广阔。如果考生对幼儿教育专业感兴趣，可以考虑填报该学校的学前教育、早期教育或婴幼儿托育专业。

375分可以被哪些学校录取？

375分能上的有哪些？