根据考生资料和填报学校的招生情况，对该学校的食品科学与工程进行总结如下：

1. 竞争情况：考生来自浙江，浙江省的高考竞争比较激烈，根据往年数据可以看出，该省的高考平均分较高。

2. 院校专业背景：衡阳师范学院是一所普通本科院校，食品科学与工程作为一个新兴专业，衡阳师范学院的办学水平和专业实力相对较弱。

3. 薪资待遇：食品科学与工程的薪资待遇与行业相关性较强，但相对与其他工科类专业，收入水平相对较低。

4. 考生考分和位次情况：考生预估2023年分数为645分，超过了衡阳师范学院食品科学与工程2022年的最低录取分，具有填报该院校的资格，但需要考虑该专业的招生人数只有2人，因此排名后面的考生录取难度较大。

基于以上情况，我认为该考生有一定的录取可能性，但录取率可能并不高，仅建议在志愿填报中填写在第3-4个位置，不建议设置为第1志愿填报，因为考生录取的概率较低，上榜也很难成为其最终的录取院校。如果该考生有其他更有竞争力的院校和专业可以选择，建议优先考虑。

645分能否考上重点大学？答案揭晓！

衡阳师范学院食品科学与工程专业好不好？

对于衡阳师范学院食品科学与工程专业，以下是分析内容：

专业背景: 食品科学与工程专业是以化学、生物学和物理学为基础，以食品加工工程、食品质量与安全、营养与食品生物技术为主要学科方向的跨学科综合性专业。

专业前景: 随着食品工业的快速发展，食品科学与工程专业的前景越来越广阔。专业毕业生可以从事食品加工、研发、质量管理、检测、市场营销等工作，需求量大，发展潜力大。

专业就业场景和趋势: 食品科学与工程专业的就业场景主要集中在食品生产企业、食品质量监督检验机构、中央和地方政府相关部门（如质检局、卫生局等）、科研院所、大中小学等领域。由于各行各业对食品质量要求越来越高，因此该专业的就业趋势非常好。

薪资待遇: 该专业的薪资待遇也相对较高，初入行的毕业生平均月薪在5000-8000元左右。

发展空间: 食品科学与工程专业毕业生在职业发展中，可以从生产制造岗位逐步向管理、研发、技术创新等岗位转型，从而获得更丰富和广泛的发展机会。

该专业国内地位: 食品科学与工程专业在国内属于比较重要的专业之一，该专业的毕业生对于国内食品质量安全以及行业的发展和壮大都有着重要的作用。

该专业继续深造途径: 毕业生可以选择食品科学与工程相关方面的硕士研究生、博士研究生或者工商管理硕士研究生等深造，以提升自身的综合素质和专业技能。

读研专业： 毕业生可以选择食品科学与工程、食品化学、食品安全与卫生等相关专业进行深造。

读博专业： 毕业生可以选择食品科学与工程、食品化学、营养与食品卫生等相关专业进行深造。

国内知名专家学科带头人: 该专业的知名专家学科带头人有朱之谦、陈荣侨等。

就业城市及知名企业名称: 该专业的就业城市主要为一二线城市，毕业生可以选择在如娃哈哈、伊利集团、百草味等知名企业从事相关工作。

645分能上的食品科学与工程有哪些？