根据考生的预估分数和填报学校的招生情况，以下是各个专业的情况和建议：

1. 物理学

该专业较为热门，岭南师范学院理科录取平均分数线为425分，预估分数455分超出平均分，有一定的竞争力。建议填报在前两个志愿中。

2. 化学

该专业不招色盲色弱考生，需要考生首先排除自己是否符合招生条件。该专业录取平均分数线为415分，预估分数455分较高，有一定竞争力。建议填报在前三个志愿中。

3. 生物科学

该专业同样不招色盲色弱考生，需要考生首先排除自己是否符合招生条件。该专业录取平均分数线为410分，预估分数455分较高，有一定竞争力。建议填报在前三个志愿中。

4. 数学与应用数学

该专业为岭南师范学院的重点专业，录取平均分数线为425分，预估分数455分属于比较优秀的水平，但仍有相当的竞争力。建议填报在前两个志愿中。

5. 软件工程

该专业不招单色识别不全考生，需要考生首先排除自己是否符合招生条件。该专业向服务外包人才进行培养，与企业合作培养，培养模式和学习费用要查看学校网站，更好地了解该专业情况。该专业录取平均分数线为415分，预估分数455分处于相对不错的水平，有一定的竞争力。建议填报在前三个志愿中。

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