根据考生资料中的考试成绩和填报学校资料的招生情况和专业要求，可以初步得出以下结论：

1. 考生的预估2023年分数为495分，高于2022年本科批分数线，但低于2022年特殊类型招生控制线分数线。

2. 考生选科为物理，符合苏州市职业大学食品检验检测技术专业的选课要求。

3. 苏州市职业大学招生人数为2人，招生规模较小。

4. 该专业最低录取分为407分，考生预估分数高于该分数线。

5. 学费为5300元，低于一些普通本科院校的学费。

综合考虑以上因素，可以得出以下结论：

1. 考生填报苏州市职业大学食品检验检测技术专业的录取概率较高，但具体录取率还需要等待2023年分数线和招生情况确定后再进行估算。

2. 考生具备一定的冲刺可能性，但需要根据考生在福建省的竞争情况来进行细化分析。

3. 考生可以将苏州市职业大学食品检验检测技术专业放在志愿填报中的靠前位置，以保证有更大的机会被录取。

你知道495分能考上哪些学校吗？

苏州市职业大学食品检验检测技术专业好不好？

根据以上资料，苏州市职业大学的食品检验检测技术专业主要包括以下分析内容：

1. 专业背景：该专业要求首选物理，然后再选。其教学内容主要包括食品化学、微生物学、食品工艺学、食品安全监督等。

2. 专业前景：随着对食品安全监管的日益加强，食品检验检测技术专业的需求逐渐增加。同时，食品安全已成为全球公认的重要问题之一。因此，该专业的前景十分广阔。

3. 专业就业场景和趋势：食品检验检测技术专业的毕业生可以在食品生产企业、食品行业监管部门、检验检测机构、科研机构等领域就业。

4. 薪资待遇：毕业生薪资待遇在5k左右，有所涨幅，级别达到高级职称时在9k左右。

5. 发展空间：毕业生可从实习员/助理/技师/技师长/高级技师/教授等不同级别进行技能和科研发展，也可以通过创办食品检测及生产企业等方式提升自身职业发展空间。

6. 该专业国内地位：食品检验检测技术是一个国家监管的重要领域，学科地位较高。国家相关部门对该专业毕业生的需求较为稳定，尤其在食品药品监管部门及粮食储备企业更易找到满意的工作。

7. 该专业继续深造途径：毕业生可以选择性继续攻读研究生、博士生等相关学科，以提高自身水平和能力。

8. 读研专业/读博专业：该专业的毕业生可以选择相关食品行业专业、生命科学、食品与环境、食品保健等领域进行深造。

9. 国内知名专家学科带头人：目前该专业著名的专家学科带头人较少。

10. 就业城市及知名企业名称：毕业生可在上海、北京、广州、深圳、南京、杭州等较大城市就业。知名企业包括宜家集团、立白洗涤公司、反应动力有限公司等。

495分能上的食品检验检测技术有哪些？