根据考生的资料分析，建议填报泉州海洋职业学院的大数据技术专业。该专业在云南地区的竞争情况较少，录取率较高，且具有较好的就业前景和薪资待遇。考虑到大数据技术是未来的发展方向，该专业对于考生的职业发展也具有良好的前景。同时，考生的预估分数也符合该专业的录取要求。

建议将该专业填报在第一志愿，以确保录取机会。如有多余名额，可以填报其他感兴趣的专业。

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