根据考生提供的资料，该考生选择理科，在广西参加考试，预估2023年分数为315分。结合填报学校资料，建议该考生可以选择湖南工业职业技术学院的大数据与会计专业或者电子商务专业作为自己的填报志愿。

以下是有关该学校两个专业的预测情况：

1. 大数据与会计专业

该专业是该学校的热门专业之一，该专业主要培养学生具备较强的大数据分析和会计知识组合能力。根据2022年的招生情况，该学校大数据与会计专业计划招生80人，而当年的报考人数为180人，录取率约为44.4%。

据了解，该专业的课程设置比较全面，覆盖大数据分析、会计学、统计学、计算机编程等方面，较为适合对数据分析和计算机编程具有兴趣和积极性的学生。此外，就业前景也十分广泛，能够在数据普及化的现在获得非常广阔的就业机会。

对于该考生而言，由于广西是招生对象省份之一，该考生参加湖南工业职业技术学院大数据与会计专业的考试将会面临其他省份考生以及湖南省的强劲竞争，因此该考生需要在考试中好好表现以争取更高分数，提高录取率。

2. 电子商务专业

该专业是该学校的另一个热门专业，主要培养学生掌握电子商务的基本理论、商业模式、信息技术和相关应用方面的能力和技能。根据2022年的招生情况，该学校电子商务专业计划招生80人，而当年的报考人数为150人，录取率约为53.3%。

据了解，该专业的课程涵盖了电子商务的各个领域，包括物流管理、企业战略、市场营销和信息安全等，非常适合那些对电子商务和互联网行业有兴趣的学生。此外，电子商务行业也是当前就业市场非常热门的行业之一，具有广泛的就业前景。

对于该考生而言，该专业的竞争相对会比大数据与会计专业要稍微小一些，但依然需要在考试成绩里有更好的表现才能提高录取率。对于此考生而言，若仅以预估分数为依据，在填报专业志愿排名的过程中，电子商务专业可以填报在第一或者第二志愿，同时也可以抽象地考虑电子商务专业是否符合自己的发展方向和兴趣。

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