1、主料：白玉菇1盒、蒜苗3棵、蛤蜊肉150克。

2、辅料：油2勺、盐适量。

3、白玉菇剪掉根部洗净。

4、蒜苗摘洗干净切段。

5、准备蛤蜊肉。

6、锅里油热加入葱花炒香。

7、加入白玉菇翻炒。

8、加入蒜苗翻炒。

9、加入酱油翻炒。

10、加入蛤蜊肉翻炒均匀。

11、炒至白玉菇断生加入盐调匀即可。