根据该考生的考试成绩和填报学校的招生情况，长春大学食品质量与安全专业是一个可选的备选专业。

首先，考虑该专业的招生情况，该专业2022年的最低录取分为541分，高于该考生预估2023年的考试成绩545分。然而，考虑到该专业仅招收2人，该考生在该省市的竞争情况应该被考虑在内。由于2023年的分数线还未公布，我们无法得知该省市的考生分数情况，但考虑到该考生分数较接近2022年体育类的平行录取分数线，竞争压力可能较大。因此，该考生被长春大学食品质量与安全专业录取的几率可能较低。

另一方面，考虑该专业的院校背景和薪资待遇。 长春大学是一所211工程重点建设大学，而食品质量与安全是长春大学的主干专业之一。根据2020年的数据，在该专业毕业的学生中，学士平均薪资为6000元/月，研究生平均薪资为8500元/月。因此，该专业的薪资待遇较为可观，并可能具有良好的就业前景。

最后，考虑该专业的冲刺可能性和填报位置。根据该考生的预估分数，可能的备选专业比较有限。如果该考生对食品质量与安全很感兴趣并且自身专业基础较好，可以将该专业填在志愿表的第一到第三个位置，但考虑到录取几率可能较低，也需要在志愿表上填写其他备选专业。

545分可以报考哪些高校？

长春大学食品质量与安全专业好不好？

专业背景：

该专业注重培养学生的知识和技能，涉及化学、生物学、微生物学、农学和食品安全管理等多学科知识。培养学生在食品生产、流通、消费等方面的思维能力和技能。

专业前景：

食品质量与安全专业是目前社会上极为重要的专业，十分受重视。随着我国经济的发展，人们的食品消费需求也在逐渐增加，因此该专业的发展前景十分广阔。

专业就业场景和趋势：

该专业毕业生主要从事食品生产、流通、检测、监控等方面的工作，比如食品仓库管理、物流配送、食品生产监管、食品质量检测、食品安全培训等职业。根据国家对食品安全的加强管理，该专业毕业生的就业前景也在逐年提高。

薪资待遇：

该专业毕业生的平均起薪在3000到5000元之间，随着经验的积累和职位的升迁可以逐步提升到8000元以上。

发展空间：

该专业毕业生在食品生产、流通、检测、监控等方面都有很广泛的发展空间。在职场中，毕业生可以通过不断学习和提高自己的技能，逐步担任高层职位。

该专业国内地位：

该专业在国内地位较高，得到了广泛的认可和支持。

该专业继续深造途径：

食品质量与安全专业的研究生深造主要有食品科学、食品质量与安全、生物工程等相关专业。

读研专业：

食品科学、食品质量与安全、生物工程等相关专业。

读博专业：

食品科学、食品质量与安全、生物工程等相关专业。

国内知名专家学科带头人：

张大春、张小敏、黄健康等。

就业城市及知名企业名称：

北京、上海、广州等城市的食品企业都是毕业生的就业热门地区，知名企业有娃哈哈、伊利、五粮液等。

545分能上的食品质量与安全有哪些？