根据考生资料和填报学校资料，可以考虑如下情况：

1. 考生的预估2023年分数为515分，高于山西农业大学食品质量与安全专业2022年的最低录取分数线519分，有相当的录取可能性。但考生仍需等待2023年分数线的公布来确定录取情况。

2. 山西农业大学食品质量与安全专业对选科不限，考生符合该要求。

3. 考生所在的省份为河南，招生省份也为河南，有一定的录取优势。

4. 考生的考试成绩相对较好，但较低于专业满分750分，需要综合考虑其他因素来确定是否能够录取。同时，考虑到今年各大高校招生形势严峻，竞争压力较大，需要谨慎填报。

结合以上情况，建议考生将山西农业大学食品质量与安全专业填报在第2或第3的志愿位置，同时填报其他符合自己兴趣和专业特长的学校和专业，以增加录取机会。

515分能否考上重点大学？答案揭晓！

山西农业大学食品质量与安全专业好不好？

山西农业大学的食品质量与安全专业，是一个与食品相关的学科，旨在研究食品生产、加工、存储、运输等各个环节的安全与质量问题，以及预防和控制食品安全问题的方法和措施。

从专业背景来看，该专业需要有一定的化学基础，因为食品质量与安全需要涉及到各种化学物质的检测和控制。另外，该专业还需要有一定的生物学基础，了解各种微生物在食品中的生长和繁殖规律。

从专业前景来看，随着人们对食品安全的关注度越来越高，该专业前景十分广阔。未来的食品行业将越来越严格，对食品安全的要求也会越来越高，因此该专业毕业生的就业前景很好。

从专业就业场景和趋势来看，食品质量与安全专业的就业场景主要是食品工业和检验部门。当然，毕业生也可以选择去科研机构从事食品质量和安全方面的研究。

从薪资待遇来看，该专业的薪资水平与所在企业、地区和从事的具体工作有关。但从整体来看，该专业的薪资待遇还是比较不错的。

从发展空间来看，该专业可以选择继续深造，比如选择读研、读博等，或者从事相关行业的研发和管理工作。同时，该专业也有很大的创业空间，可以选择自主创业或者成为相关企业的技术顾问。

从该专业在国内的地位来看，该专业在我国的食品行业和检验部门中拥有较高的地位。

从该专业继续深造途径来看，该专业可选择的读研专业包括食品科学、食品营养与健康、生物技术等。读博方向则主要为食品科学。

从国内知名专家学科带头人来看，该专业的知名专家学科带头人有黄鹤琴教授、邓志荣教授、柴生芳教授等。

就业城市及知名企业方面，毕业生可选择的就业城市包括上海、北京、广州、深圳等一线城市，知名企业包括中粮、娃哈哈、伊利等。

515分能上的食品质量与安全有哪些？