姑娘果的功效与作用(姑娘果的功效与作用及禁忌)
发布时间: 9/1/2023 10:04:01 AM 来源: 陌╮寂寞
它们都属于茄科植物,但不是一回事。
圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名叫做樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。可以在凉菜中或清汤里放入或加入。
姑娘果,亦称菇茑,又叫锦灯笼,为茄科植物一年生草本,有清热解毒、镇咳润喉利尿的功能。野生于中国各地的山区及半山区,尤为东北最多,主要产自黑龙江地区。
姑娘果里面有人体所需的多种维生素,特别是维生素B的含量特别高;姑娘果的含糖量也很高,并且含有十八种氨基酸和多种人体需要的元素,姑娘果的营养价值在于可以对人体补肾和壮阳的作用,能有效保护我们的肝脏和提高免疫力。肥胖患者尽量少食姑娘果。
姑娘果的含糖量较高,人们吃完了会影响血糖生高的
姑娘果的含糖量比较高,果糖含量在30%左右,算是含糖量比较高的水果之一了,但是因为姑娘果中同时也含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分,所以吃起来口感并不是很甜,而是酸酸甜甜的口感
秋季。
因为秋季是姑娘果普遍成熟的季节,吃时令水果是最好的选择,足够新鲜,营养更加丰富。
菇娘(gū niǎng)又称洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,金角,东北地区原产乳果,属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,鲜果有一定的保健药用价值,含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。
姑娘果一般秋季食用比较好。因为秋季产出的姑娘果非常新鲜,其中含有丰富的活性物质,有益成分较为优质,此时的功效是最好的。姑娘果性水润,具有清热作用,另外姑娘果含有多种维生素,特别是维生素B。姑娘果含糖量高,含有18种氨基酸和人体所需的各种元素
您好,您的问题是姑娘果什么季节吃最好,我来给您解答,姑娘果最佳时间是在秋冬季节吃最好,它的功效可以去火,吃姑娘果可以治嗓子不舒服,姑娘果也可以用来泡水喝,我们的家乡到了收秋的季节地里好多的姑娘果,红红的像小灯笼一样,好漂亮的
姑娘果在北方地区九月下句吃比较好吃。姑娘果又叫锦灯笼,为茄科植物多年生草本,有清热解毒、镇咳润喉利尿的功能。野生于中国各地的山区及半山区,尤为东北最多,内蒙古自治区莫力达瓦达斡尔族自治旗为菇娘之乡。锦灯笼在辽宁地区于5月上旬萌芽,6月中旬开花,9月下旬果实成熟。
姑娘果一般在每年的6月-7月份成熟,多数当地有出产姑娘果的,在6月可以在当地买到。要是没有出产的,基本在7、8月份也可以在超市买到。 不过,现如今很多人工养殖的姑娘果,因种植时间不同,其成熟时间也会有所区别。姑娘果的生长周期大概在三个月左右,若在1—2月开始大棚育苗的,5月下旬至6月姑娘果就成熟了。3—4月育苗,6月下旬至7月成熟。6月下旬至7月育苗。9月下旬至10月开始采收的。
姑娘果是秋季的一种水果,一般在9月份成熟上市。姑娘果一般会在春秋季开始种植,最适合种植的月份是3月,在江西、安徽、江苏、浙江、福建、广东、广西等地有种植,姑娘果一般在10月就可以开始采摘,上市后的价格一般为14元一斤。
姑娘果是秋季的一种水果,果实外皮会有一层类似枯叶的外皮包裹,姑娘果一般属于9月的水果,姑娘果目前有三个品种,即紫姑娘、黄姑娘和红姑娘这3种。
一般春天播种 八月左右收获
这种水果原是茄果类稀特蔬菜,学名酸浆。姑且先称之为“香姑娘”吧——很亲切,它的“娘家”就是中国,与哈密瓜同样的道理,昼夜温差大的地区接出的香姑娘果实更爽口,所以目前在东北地区种植较广泛。
该水果属延年益寿美容佳品:
它原产于原始森林之中,含有人体所需18种氨基酸,多种维生素,具有清热、利咽、化痰、利尿的作用。现代药理研究发现:本品果实含微量生物碱、枸橼酸、草酸、维生素C……具有降压、强心作用,能抑制金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌。可以预防和治疗糖尿病、扁桃体炎、慢性支气管炎等多种病症,还对再生障碍性贫血具有一定疗效;香姑娘果味酸甜爽口,是南北方人休闲时间乐于品尝的食品之一,并有少量出口。该精品水果已早在四五年前登陆南方城市,网络上也有销售信息,但反响不大,并非因为她不好吃,而是大众欠缺对她的认知和认可。也就是说还是处于小范围小群体消费的层次,要把它推广到像哈密瓜、新疆葡萄等那样国人皆知的层面。
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姑娘果一般指的是菇娘,又被称为洋姑娘、毛酸浆等,它是一种及食用与药用为一体的新型营养保健型的草本水果。姑娘果含有非常丰富的维生素,其中维B的含量更是比西红柿多了差不多三倍,全部都是人体所需的。很多人都认为姑娘果就是灯笼果,其实它们两种外形与味道都完全不一样。那么姑娘果该怎么种呢?下面就一起来看看吧!
1、品种选择
种植姑娘果时一般都是以自培留种为主,在选择种植品种的时候尽量选择特大的黄色姑娘果,或是小黄姑娘果,以有特性突出的植株为主。姑娘果一般是在北方种植,是一种营养与生殖生长一起进行的作为,生育期一般在四个月左右。平均温度需要在25度以上,为了加大种植的经济价值,通常要进行大中棚育苗,以达到早育苗、早定植、早上市的目的。育苗时的苗床应该选择在地势比较高并且排水良好的地方,而且之前没有种植过任何果菜类的地方。
2、浸种催芽
种植之前一般都要对种子进行浸种工作,用50度左右的温水开始浸种,水量至少要盖过所有的种子。浸种的时候不要将水全部一次性的倒进去,应该一边倒水一遍对种子进行搅拌,等到水温降低到30度左右的时,然后放在室内浸种。在浸种的时候应该八个小时左右更换一次30度左右的温水,浸泡一天一夜。因为姑娘果的种子比较小而且用量少,所以浸种完后要开始催芽,一般是用细沙拌种法进行催芽,先将细沙消毒,然后用湿布将种子包好放在20度左右的环境下进行催芽,每天翻动两次使用温水进行淘洗,便于散发热气、废气等,三至四天即可发芽。
3、播种方法
播种方法主要是以地膜覆盖育苗移栽为主,在每年的3-4月份是最适宜的播种期。然后便是地膜覆盖直播栽培法,每年五月份进行播种。一般移栽一亩的量需要播种50克左右,播种时应该选择没有风的晴天在下午开始。首先在床面上将水浇足,底水渗水层不能低于6厘米,深于8厘米,等到所有的水完全下渗之后,再在床面上撒一层薄的营养土,然后就可以点播已经催芽成功的种子了。每个定植穴种子的数量一般在十粒左右,播种完覆土,然后再加盖一层干净的塑料膜,提高温度,等到幼苗顶土时就可以去掉了。
4、苗期管理
在出苗前应该将种子进行密封保温、提高温度促进幼苗的发育快速出土。在幼苗出土后。白天到的温度应该控制在25度左右,夜间的温度也要保持在15度左右比较适宜。在播种后和出苗前不宜浇水,出苗后应该选择晴朗无风的天气将干燥的细土覆一次,用于弥缝缓苗。种植过程中要时刻保持较好的光照条件,再进行一次壮苗的工作,是苗的叶面颜色变深有光泽,并且形成良好的保护组织,降低病虫害。
姑娘果栽培要点:
选好地,果园山地,平地均可,首先整好地,打好床,床宽以1米为好,有利于管理操作,种子先催芽,种子芽露白开始播种,播种后盖细土或细沙0.8cm。7天后出苗,28天左右,当小苗3-4叶时即可栽苗,采用大垅双行,行距60-70cm,株距20-25cm,每穴定值双侏。
要想丰产早产,栽植种根,整地时施足农家肥,如施化肥亩施二铵15公斤,钾肥5公斤。施肥后起垅,然后将垅沟搂平,摆放姑娘根,双然后趟垅盖土,搂平。出苗后开苗,株距20cm左右。生长期间,铲趟除草,喷施二次矮状素,以防徒长。在收果前喷二次代锰防承娘斑点病。喷二次化磷酸二氢钾,提早熟,增高产。
八月中下旬,果实红色开始采收,熟一批摘收一批,到9月中旬可全部收完。
姑娘果种植技术:
1、姑娘果种植园地选择。灯笼果喜欢生长在腐殖质较多、疏松肥沃的土壤中。山坡建园,应选择坡度不超过10度的缓坡地带。
2、定植。株行距为1米×1米,定植穴深、宽各40厘米,每穴施农家肥5公斤。定植时将苗放在坑内,一人提苗,一人培土,踏实,浇足水,定植后要求穴面比地面低8-10厘米,以便生长季节保持水分。
3、修剪。灯笼果栽植后第二年开始结果,果实2-3个生长在一个果穗上。苗木定植的当年应选留4-5个生长健壮的基生枝,从第二年起每年各留4-5个生长健壮的基生枝,一丛一般保留16-20个基生枝。4-5年每棵树可形成5-15公斤的高产。但是株丛内枝条过密,通风透光不良,骨干枝下部易光秃,内膛无果,产量低。因此,进入结果期要特别注意修剪工作,保持通风透光。方法是:对过密的株丛,采取疏剪衰弱枝、回缩多年生枝以及剪除多余的基生枝。
4、田间管理。应特别注意加强土壤管理,清除杂草,减少病虫害的发生。在开花前和新梢生长期,遇干旱天气要及时灌水,每年施肥2--3次。每年在10月中下旬落叶后埋土防寒,埋土厚度以不露枝即可。解除防寒在4 月中旬左右,这样可以保证株丛正常生长、结果。
5、苗木繁殖。可采用水平压条法。在春季从株丛向外开成放射形纵沟,深度15厘米左右。选择发育健壮的1 年生新枝,将枝条向下弯,水平引向纵沟,使整个枝条紧贴沟底,一个沟内可放几根枝条,但应注意,它们之间要有一定距离,以便新根生长,然后在沟内填土,枝条顶端露出地面。随着压条上发出的新梢不断长高,分次进行培土,使新梢基部生根。秋季落叶时将每个带根的新株与母株分离,成为独立的植株。水平压条操作简便,成活率高,而且苗木健壮。
6、病虫害防治。灯笼果主要病虫害为白粉病和透翅蛾。白粉病主要危害叶片,始发期在叶片表面或背面有一层白粉状霉层,由白色变成黑褐色,上面散生黑色颗粒,并蔓延到叶柄、果柄以及枝条上。防治方法:应注意合理密植(创业网 www.Cyone.com.cn/),保证透光条件,在发病初期,可选用12.5%特谱唑2000-2500倍液喷洒,可连续喷2--3次。透翅蛾一般以幼虫危害灯笼果植株的枝条、芽和叶,使被害枝叶脱落、凋萎干枯。防治方法:结合修剪,将剪下的被害枝集中烧毁;也可用马拉硫磷2000-3000倍液进行防治。
7、采收。灯笼果一般在6-7月成熟,由于新梢带刺,采收时应戴手套。采下来的果实可直接上市。成熟的果实也可留在树上1个月以上,仍然保持原有的风味。
姑娘果的功效与作用(姑娘果的功效与作用及禁忌)
姑娘果种植注意事项:
1.选地:酸浆的生命力很强,对土壤的条件要求并不严格,具有适应性广、抗逆性强等特点,土壤以土质肥沃、排水良好的壤土或砂壤土最好。于早春顶凌整 地,镇压保墒,将农肥施在垄里。忌砂、薄、洼地。酸浆虽然对土壤要求不严格,但还是以土质肥沃为好,并且要多施加农家肥,每亩应施肥3~4 m³优质农家肥,施加在老沟里。如肥料质量低下、量少,会直接影响到酸浆的产量。另外,可在肥中施加硫酸亚铁等,以消除苗床和农家肥中 的病菌。土壤过粘或低洼地常会引起根状茎腐烂,应因地而选择不同的整地方法,虽然选地不同,但尽量要求种植地土壤细作,并施足底肥,以农家肥为主。
2. 繁殖:采用根状茎营养繁殖是人工栽培常用方法。根状茎繁殖具有繁殖快、易于掌握、易保苗、植株健壮等优点,酸浆的根状茎生有许多不定芽,在北方于清明前后 刨取野生酸浆的根状茎,选无病、无虫害的根状茎做“栽子”,以壮者为好,剪成10 cm左右的小段,每段留有2~3个不定芽,把剪好的根状茎小段条播于沟里,行距约50 cm,株距10~13 cm,浇水,水渗下后覆3~5 cm厚土,防止透风抽干,并顺构将土耙匀,镇压后浇水,用铁耙将沟拢成平畦,在气温18℃左右,14~15d出苗,可连续生长4~5年。
3. 苗期管理:本着“肥地宜稀,薄地宜厚”的疏苗原则,每20~30cm留一棵。中耕除草,栽后10~15d可出苗,出苗后要进行三铲三趟,消灭杂草。苗高7 —8cm时铲趟头遍,接着第二遍,六月末或七月初完成第三遍,全部过程要完成三铲三趟,雨季要注意排水。要多施农家肥,适时灌溉排水,保持土壤湿润,提高 产量。幼苗时宜少水勤浇,当苗高13—17cm时,需水、需肥量将逐渐增加,可追苗施磷肥20—25kg。水肥管理缓苗后根据土壤墒情适当浇水灌苗,缓苗 水要少而勤,然后进行中耕,促进根系发育。花期适当多浇水,保证水的供给,在座果期要适当减少浇水次数,在雨季和低洼地还要注意排水,以防发生根腐病。当 第一个果实座住后,可结合浇水,每亩追施尿素1kg,第一果充分生长膨大后,进行第二次追肥,每亩施人粪尿400~500kg。在第二果成熟后可进行第三 次追肥,每亩施尿素15kg,并可进行叶面追肥,追肥中间应浇水1~2次。
果实采收与储藏加工
1.采收:酸浆果实成熟后自然脱落,人工捡拾收获,其质量最佳。成熟果外宿花萼枯黄,果实淡黄色,香味浓郁。如果果实成熟度不够,味差,则应催熟。可用2000倍的乙烯利喷洒果实后堆放,待其充分成熟。供贮藏或远销运输的果实,以带果外宿存花萼为宜。
2. 储藏加工:酸浆果实是浆果,宿存萼易于干燥,但果实水分含量大,并具有很大的糖分,很难干燥,更难储藏保存。果实采收后,要放在阴凉干燥并通风处,均匀摊 开,厚度在5~6cm为好,并要及时翻晒,使其外边宿存萼干燥,这种条件下可以存放3~5周,但必须保证经常翻晒、通风。如果条件允许,可将酸浆果实储藏 在冷库中,在温度3—5℃,湿度在85~90%的条件下,可储藏3个月。民间通常应用的一种方法是,将采收的酸浆果实用线穿成串,每串可根据情况而定,将 成串的酸浆挂在通风处,可保存几个月时间。
菇娘果
菇娘(学名:Physalisalkengi L.var.franchetii (Mast.)Makino),又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,满洲乳果,属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。此外,菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。
中文学名
毛酸浆
拉丁学名
Physalisalkengi L.var.franchetii (Mast.)Makino
别称
戈力、洋菇娘、毛酸浆
界
植物界
门
被子植物门
形态特征
多年生草本植物,具地下茎,春日从宿根部生苗,高40-60厘米左右,花白色,萼钟状,结果时增大,呈囊包于浆果之外;浆果成熟时呈红色,果味酸可食。喜阳光充足,半阴之地宜能生长,疏松、排水良好的有机质土壤,生长势强,易栽培。
地理分布
红菇娘
分布于华北地区的北京市,天津市,河北省等地
东北地区的黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东北部
华中地区的山东省等省份
长江中下游:东至上海,西至四川
贵州,云南,四川等地也有生长
栽培技术
1、品种选择
菇娘种植多以自培留种为主,在选择品种时要以特大黄菇娘、小黄菇娘等为主,以特性突出的植株为重点。
2、育苗
北方菇娘是营养生长与生殖生长同时进行的作物,生育期120天左右,需有效积温26℃以上。为了增加经济 效益,一般要进行大、中棚育苗,做到早育苗、早移栽、早上市、早收益。
2.1育苗方式 主要采用塑料大棚或中棚育苗,苗床设在地势较高、排水良好的地方,并选用前茬未种过果菜类 的地块。每亩菇娘需大棚或中棚育苗面积30m2.
2.2浸种 通常用50℃左右的温水浸种,水量约为种子的4~5倍,一面倒水一面搅拌,待水温降到30℃左右为止,然后室温放置浸种。浸种期间每隔8~10小时换一次30℃左右的温水,浸种时间一般为24小时。
2.3催芽 菇娘因种子小,用量少,一般采用细沙拌种法催芽,细沙用量约为种子量8~10倍(细沙需用沸水消毒),用湿布将种子包好,在20℃~25℃条件下催芽。每天翻动两次,并用温清水淘洗,以利于散发大量呼吸热、呼吸氧气、排除二氧化碳,淘洗后继续催芽。3~4天即可出芽。
2.4床土准备 床土为不含病菌及害虫,富含腐殖质营养元素的中性土壤,结构良好,疏松不板结,无除草剂及其他药害的大田土壤。床土要充分翻晒,肥料要充分腐熟,肥土拌均匀。
2.5营养土配制 园田土:有机肥=1∶1或2∶1.若土壤粘重可加入10%细沙,混匀过筛,堆积备用。播种床的床土一般厚6~10cm,每m2苗床需用营养土100~125kg,移植床的床土一般厚为12~17cm,每m2苗床需用营养土150~200kg.营养土消毒:用70%敌克松和70%甲基托布津1∶1混拌均匀,对水1000倍液,均匀喷湿床土。
2.6播种 地膜覆盖育苗移栽,3月下旬~4月上旬为适宜的播期;地膜覆盖直播栽培,可在5月上旬播种。移栽1亩需播种40~50g.播种宜选无风的晴天下午进行。在平整的床面上浇足底水。底水的渗水层深度为6~8cm.待水渗下后,在床面上撒一薄层营养土,再点播催好芽的种子,每穴10粒,随后覆细干土0.5~1cm.覆土要及时、均匀,覆土后加盖一层清洁的塑料薄膜,以提温保墒,待幼苗顶土时除去。
2.7苗期管理 温度管理。出苗前应密封保温、增温促进幼苗迅速出土。幼苗出土后,以白天20℃~28℃,夜间14℃~17℃范围较适宜;水分管理。播后苗前一般不浇水。出苗后选晴朗无风天气,覆一次干燥细土,厚约0.5~1cm,用来弥缝、缓苗,一直到移植前不浇水;光照管理。始终保持较好的光照条件;间苗。一般间两次苗,第一次间苗是在真叶露心时进行,留2~3株壮苗;第二次间苗是在2~3片真叶时进行,留1株壮苗。
3.培育壮苗
姑娘果的功效与作用(姑娘果的功效与作用及禁忌)
壮苗标准是外观表现为根长7cm,侧根3条以上,苗高20~25cm,茎粗0.4cm,真叶数6~8片,现蕾30%左右。叶色较深,有光泽,保护组织形成好,无病虫危害。
挂在枝头的姑娘果
4.选地选茬
4.1选择地块 选择肥力中等,质地疏松,结构好,易于排水,避风向阳,土层较厚的黑油沙土地块种植菇娘为适宜。 4.2选茬 前茬作物以谷子、玉米为最好。 4.3整地 一般秋季耕翻深度25~30cm,早春化冻13~17cm深时,适时耕翻,细耙耢平,用石磙镇压。4.4起垄 菇娘要大垄栽培,栽菇娘前一个月施基肥打大垄,垄距90~130cm,垄高25~30cm,大垄栽培使菇娘发育快,早熟3~5天,增产5%以上。
5.施肥
菇娘田间施肥量应根据土壤、品种习性、栽培密度、水利条件等全面考虑,一般亩施厩肥1500kg,三元素复合肥30kg.把农肥、化肥混合后做底肥,打垄时施入。开花坐果后适当喷施叶面肥。
菇娘
6.定植
6.1合理密植 大垄距90cm,双行拐子苗,小行距30cm,株距50cm,亩保苗3500株左右。
6.2适时移栽 当土壤10cm深处的温度达到10℃,并有逐渐上升趋势时,进行覆膜移栽。
7.病虫害防治
7.1蛴螬 每ha用大豆15kg,锌硫磷1kg对水5kg,阴干后每埯5~6粒,施到距根系斜下方10cm处,然后覆土栽苗。
7.2地老虎 用5%辛硫磷乳油1000倍液进行地面根际喷洒或灌根,每株200~250ml.
7.3白粉病 发现病株及时防治,用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷雾或75%百菌清可湿性粉剂500~800倍液喷雾。
8.栽种时间
姑娘果的栽种时间大致可分为三种,①春早熟栽种;②春露地栽种;③秋露地栽种;
①春早熟栽种,栽种时间早。一般选择在1、2月份在大棚内育苗,4月中下旬定植到露地,6月份前后可采摘;
√②春露地栽种,使用广泛。3月份前后在大棚内育苗,4月份露地育苗,5月份定植到露地,6、7月即开始采摘;
姑娘果的功效与作用(姑娘果的功效与作用及禁忌)
③秋露地栽种,栽种时间最晚。6月前后育苗,7/8月份定植到露地,9、10月份前后采摘。
是姑娘果,是一种新型营养保健“草本水果”。
东北姑娘水果又叫姑娘果,亦称菇茑,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘,金角,东北地区原产乳果,属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。此外,菇娘鲜果还有一定的保健作用,它含有大量的橡胶酸铁铵。成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。
可以晒干保存,保存一年都不成问题。也可以用糖腌制,可以保存半年。
菇娘,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,满洲乳果,属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。
此外,菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等
可以晒干保存,保存一年都不成问题。也可以用糖腌制,可以保存半年。
姑娘果中含有大量的生物黄酮
生物黄铜除了能增强抵抗力之外,还具有软化血管、降低血脂和血压的作用,平时血压高的人群可以多吃。
姑娘果中含有丰富的生物黄酮和维生素C,生物黄酮和维生素C都具有促进代谢、增强人体免疫力等作用,其次,在姑娘果肉中还含有丰富的维生素、矿物质、胡萝卜素、碳水化合物等营养成分,食用姑娘果还可以为身体补充其他营养素,具有一定提高人体免疫力的作用。