馒头上锅蒸多少时间才好(馒头上锅蒸多久合适)

发布时间: 8/31/2023 8:19:14 AM 来源: 快我一下

您好,今天琪琪来为大家解答以上的问题。馒头上锅蒸多少时间才好相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 馒头要蒸多少分钟才好 馒头要蒸多少分钟才好,馒头是家家户户都喜欢吃的一种食物,每个人都喜欢自己动手做吃的,那么今天就来看看馒头要蒸多少分钟才好,一起来学习吧,学会之后记得分享出去哦! 馒头要蒸多少分钟才好1 有许多的伙伴经常做面食,包子、馒头、饺子、花卷、烙饼等,大家还打趣地说,趁着这段时间,赶紧学起来,以后就可以自己在家做早点了。

2、厨艺好的,懂烘焙能做个漂亮的蛋糕给家人吃,而平时没怎么下过厨的就可以先做一些馒头练练手,毕竟相比之下馒头还是比较简单的。

3、 我们平时一般都是在外面买那种又大又白的馒头吃,自己会做的话,确实要比买的好吃很多,而且更加卫生。

4、 做馒头发面是一个比较重要的环节,还有就是蒸馒头的时间,蒸馒头到底用开水还是冷水来蒸?网上也有很多蒸馒头的方法,有的说要蒸15分钟,有的说要蒸上30分钟,那么我们蒸馒头到底要蒸多长时间呢? 其实呢,15分钟和30分钟都是没有错的,关键是我们在蒸馒头的时候,用的是冷水还是烧开了的水,如果我们做好馒头开始蒸,锅里是倒的是凉水,那要把水煮开,才可以上气,所以需要的时间就会久一些,大概要蒸上30分钟了。

5、如果先烧开水再蒸,那15分钟就能把馒头蒸熟了。

6、 无论蒸馒头还是包子,最后还有一个非常重要的小技巧,那就是馒头、包子蒸熟了,关火之后,先不要急着打开锅盖出锅,要让馒头在锅中继续焖上5分钟,这样做出来的包子、馒头才不会塌陷。

7、 馒头要蒸多少分钟才好2 馒头一般蒸15-20分钟就蒸好了。

8、 蒸馒头时,锅内须用冷水加热,逐渐升温,使馒头坯均匀受热。

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9、切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头,因这样蒸制的馒头容易夹生。

10、馒头二次醒发好之后,冷水开始蒸15分钟,蒸好后不要着急打开锅盖,再焖3分钟,这样防止馒头回缩。

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11、把蒸好的馒头从蒸锅中取出来,就可以上桌食用了。

12、 扩展资料 蒸馒头注意事项: 1、揉要做到“三光”。

13、“面光、盆光、手光”是最好的状态,揉15分钟左右,时刻越长越筋道,不怕累的话,最佳揉20分钟。

14、做好馒头后盖上干毛巾,再静置20分钟。

15、 2、想要蒸出又白又香的馒头,还可以适量放点碱。

16、揪点面团舔一下,有酸味是碱放少了,有涩味是碱放多了。

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本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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