蛋花海草滚汤好喝。

将海草放入清水中反复冲洗，用于烹饪即可。海草属于海藻类的食材，烹饪方式多样。海草可以清洗干净，添加鸡蛋、水淀粉、香菜末制作海草蛋花汤。海草可以清洗干净，放入热水中焯烫，过凉后添加食醋、食用盐、蒜末、辣椒面、酱油、熟芝麻、芝麻油等食材制作凉拌海草。