西洋参怎么吃最好和西洋参的简介

现代医学研究表明，西洋参对慢性胃病和肠胃衰弱有效，西洋参通过促进胃肠的正常运转，而有助于消化系统的健康运作。下面是我推荐给大家的西洋参的食疗方和西洋参的简介，供大家参考。

西洋参的食疗方

1、西洋参可以选择含化法和冲粉法

一般是在早饭前和晚饭后服用,每天用量为2到4克,最好在含服前,先将西洋参片在锅中蒸软后再服用,比较好咀嚼。取西洋参粉5克,如果有条件的话,最好是用纱布或者是滤纸包好,再倒入沸水服用,这样可以使饮用时,不用担心未溶解的粉末进入口中。

2、西洋参可以选择炖服法和蒸服法

需要在早饭前服用,取西洋参片2到5克,先用水浸泡,然后就碗口密封好后,放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用。也可以适量地加入一些枸杞子,效果会更好。需要一个鸡蛋与5克的西洋参粉,加适量水后,保持些许粘稠,不要太稀,然后搅拌均匀,放进锅里一起蒸,熟后服用。

3、西洋参可以选择做汤法

取5克西洋参,这个很简单,就是在煮汤时一同放入共煮,每日服用一次。其实西洋参还有不少的吃法,利用其食补的功效,同样能够对高血压以及糖尿病等疾病起到很好的治疗效果。在服用西洋参时,一定要按照注意是想来,让西洋参发挥最大的药效,也让你自己的钱花的物有所值。

西洋参的简介

西洋参是人参的一种，可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

西洋参是人参的一种，可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。但大家对西洋参泡水喝的功效了解又有多少?下面我们来了解一下到底西洋参泡水喝有什么功效吧!

西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 古语云: "西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之". 故补而不燥是西洋参的特别之处。

西洋参泡水喝的方法

1、准备西洋参片或参须3g，枸杞3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。

2、拿出西洋参片或参须3g，菊花0.5g，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。西洋参片或段或参须3g，麦冬1g，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。

3、把西洋参放到杯里，用开水，水要开，冲下去，冲下去以后，用盖子把它盖起来，把它闷一下，闭一下，闭五分钟到十分钟就可以喝了。一天喝到晚，水没有了就加一点，基本上一天一杯。到最后可以把西洋参全部都把它吃下去，用西洋参泡水喝是不会影响西洋参的功效的，西洋参片的药效发挥比较慢，用水泡着喝可以慢慢饮用，更好地达到治疗效果。药效是不会有太大的降低的!西洋参片的主要成分由西洋参皂甙、挥发油、蛋白质、氨基酸、多糖、核酸、肽类、维生素和微量元素等，这些成分大部分是水溶性物质，能够很好地溶解在水中，从而很好的被人体吸收!

吃西洋参还能提神醒脑，预防流感，每天6克西洋参，可达到提神醒脑，预防流感的功效。

西洋参含有的皂甙可以有效增强中枢神经系统功能，可提神醒脑，舒缓压力，增强记忆力;研究证明，西洋参能够提高心肌细胞耐缺氧的能力、改善冠状动脉血液循环，保证心肌细胞得到充足的血液和氧气的供应，从而预防心脏疾病的发生。

西洋参作为补气保健首选药材，具有促进淋巴细胞转化、诱导免疫因子生成、增强机体免疫功能的作用，适用于老年体弱、经常感冒者及日常保健人群。

西洋参的家常做法有哪些

1、西洋参山药乳鸽红枣汤的美食做法

准备材料乳鸽1只,西洋参15g,山药30g,红枣4g,生姜1片。将西洋参、山药洗净,浸半小时;红枣去核,生姜洗净;乳鸽去毛、肠脏、脚爪,洗净,斩成数块;材料一起放入烧盅内,加开水适量,烧盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。西洋参山药乳鸽红枣汤能够清热益气,养脾健血。适用于放疗、化疗后气阴不足者,症见体倦少气懒言,咽干口渴,或干咳或痰带血丝等。 随量饮汤食用,胃中寒湿者不宜。

2、西洋参清炖羊肉汤的美食做法

西洋参怎么吃效果最好 西洋参的吃法

1、泡酒喝，能够起到良好的补气效果。西洋参适合用白酒、米酒等度数较低的酒进行泡制，在泡制的过程当中，需要将罐子密封，七天左右就可以打开饮用。如果只是日常的养生保健，每日服用20毫升左右即可，若需要服用西洋参酒治病，则需要再专业人士的指导下适量服用。

2、嚼服。直接将切成薄片的西洋参放在口中嚼服，会产生苦中回甘的口感，对苦味不是特别敏感的人而言，可以选择这种方法服用西洋参，达到便捷的养生效果。

西洋参怎么吃最好

问题一：西洋参片要怎么吃 一、西洋参片的吃法：

西洋参的服法与疗效相关，不容忽视，要仔细鉴别，否则不会有任何用处，白白浪费啦。

具体介绍如下：

1、煮服法：

将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

2、炖服法：

将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。

3、蒸服法：

将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

4、含化法：

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2－4片，细骸咀嚼咽下。

5、冲服法：

将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。

6、配枣法：

取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。

7、炖鸡法：

将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。

另外，需要注意的是吃西洋参期间，不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物，以免降低疗效。

由于进口西洋参价格昂贵，我国已引种成功，称为种参或国产西洋参。其质量与进口者相近，甚而超过。

问题二：酉洋参怎么服用效果最好 西洋参煮服法----赵树堂中医馆

首先把西洋参切片,取大约3克的西洋参放入砂锅内,加入适量的水,接着用文火开煮约10分钟,趁早上空腹,将参汤与参片一起服下。

西洋参冲服法----赵树堂中医馆

把西洋参用小火烘干,再研成细粉,每次取5克置杯中,接着将开水冲入,加盖后5分钟后,再放入少量蜂蜜,可分数次服用,在空腹时饮用为最佳。

西洋参含化法----赵树堂中医馆

把整棵西洋参放入砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,接着将薄片放在干净的小瓷瓶内,待每天早餐前和晚饭后各含服3-4片,细细咀嚼咽下。

西洋参蒸服法----赵树堂中医馆

把西洋参用小火慢慢烘干,接着研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后即可服用。

西洋参配枣法----赵树堂中医馆

每次取新鲜的西洋参约20克,大枣5枚,加适量的水,炖成参枣汤,每日早上空腹和夜晚临睡前服用为佳。

西洋参炖服法----赵树堂中医馆

每天取3--5克的西洋参切片放入瓷碗中,加入适量水把碗口盖好,浸泡1--2小时,再将瓷碗置于锅内,隔水蒸炖半个小时,早餐前半小时服用最好。

西洋参炖鸡法----赵树堂中医馆

首先将老母鸡去内脏洗净,再取西洋参50克放入鸡肚内,用线将鸡肚缝合,加水淹没鸡体,不加盐,先用武火烧开,再用文火慢炖,炖至鸡肉熟烂,汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤。

问题三：西洋参如何服用 西洋参服用方法如下，仅供参考！

一、直接嚼服：将西洋参切成薄片，可于早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼，每天用量一般2-4克即可。这种服用方法药物利用率高，吸收迅速。单支参炖服也可，记得剩下的参渣也不要浪费，可以把它嚼服。

二、碾成细粉冲服：可以把西洋参研成细粉状，直接勺子舀0.5－1克，用温开水冲服。对于不适应西洋参苦味的人来说，也可以把粉末灌成胶囊吞服（胶囊必须选择质量过关的）。

三、泡水喝：将西洋参片放入水杯中，加开水浸泡约10分钟锭代茶饮用，可重复浸泡多次，至水无参味为止，但需要注意的是，如果是泡水喝，跟喝茶一样，过夜的不要喝，当天晚上全部喝光，把西洋参片也嚼嚼吃掉。有些质量不好的西洋参泡过夜会有股馊味。

四、与其他药材配伍同吃：西洋参还可与其他中草药配伍，以提高效果。比如：西洋参与灵芝孢子粉、冬虫夏草以1∶1∶1的比例配伍，西洋参与铁皮石斛以1∶1配伍，两款都可补气神、调节免疫力；西洋参莲子桂圆粥补气血不足，将西洋参5克、黄芪20克、莲子肉50克、桂圆肉50克、大枣20枚、糯米250克，文火煮粥，代替早中晚餐吃即可。适合气血不足的患者，有助缓解女性更年期的多种症状；参鹿二君酒预防高血脂，将20克西洋参和10克参茸放入110毫升白酒浸泡半个月，每天喝3次，每次喝5毫升。这种酒主要能温肾养精，对于中老年人身体虚弱、腰酸足软、容易疲劳、精神萎靡不振以及贫血、血脂过高、冠心病等都有明显的预防作用。

需要注意，服用西洋参忌口萝卜，和吃人参一样， 在服用西洋参时也必须注意忌口，不可吃萝卜。在传统的中药药性理论中，二者是相畏的，即西洋参的作用会被萝卜减轻或消除。此外，因为西洋参性凉，畏寒怕冷、心跳缓慢、大便溏薄、舌苔白腻湿滑者，要慎服西洋参。

问题四：西洋参片怎样吃？什么季节吃好？ 西洋参的功效:

西洋参

一、增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

二、保护心血管系统 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

三、提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

四、促进血液活力 长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。

五、治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

西洋参的作用:

西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效. 古语云: “西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”. 故补而不燥是西洋参的特别之处.

1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;

2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效;

3. 对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;

4. 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;

5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用;

6. 能增强体力并对运动员具极大助益;

7. 抑制癌细胞生长, 增加免疫功能;

8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.

西洋参服用过量也是不好的，会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和 *** 症状。据专家介绍说，西洋参虽然具有很好的滋补作用，但并非人人适宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就会提高。从服用到在身体内产生作用，需要一个过程。

西洋参虽然适用人群很广，但如果药不对症，也会起到反作用。

中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。

反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。

另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。

另外，西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。

西洋参的服法与疗效息息相关，不容忽视。现撷取其中部分介绍如下:

1、煮服法 将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

2、炖服法

将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。

3、蒸服法 将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

4、含化法

将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。

5、冲服法 将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分......>>

问题五：西洋参怎么吃最有营养。 一、煮、炖服法：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片和汤一起服下。或每日取2-5克放入瓷碗中，加水适量浸泡3-5小时,碗口加盖，再将其置于锅内，隔水蒸炖20-30分钟，早饭前半小时服用。

二、蒸、含化、冲服法：将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用一个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。或西洋参放在锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶或瓷瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。或将西洋参用小火烘干，研成细粉，每次取5克放杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后10分钟,可分数次服用，以空腹饮用为佳。

三、配枣法：取新鲜的西洋参20克，大枣5个，加水适量,隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服 用。西洋参片40g，蜜枣（去核）6个，水适量。将主、配料放入大碗中，上笼屉蒸熟。 四、炖蒸鸡法：将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，至鸡肉熟烂，每天吃一小碗鸡肉和汤。 鲜西洋参一或两棵（25－50g），母鸡一只；水发玉兰片10g，水发香菇15g；葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。将主、配料置于小盆或砂锅中，上笼屉蒸熟。 五、西洋参粥、米汤：西洋参3g，粳米100g，冰糖少许，加水适量，用砂锅煮粥。粳米200g，水煮滤取米汤，再以米汤加西洋参5g，共炖服。 六、西洋参炖乳鸽：西洋参30g，乳鸽一只，火腿50g，生姜、料酒、精盐适量，用砂锅隔水炖熟。

女人吃西洋参怎么吃效果好

女人吃西洋参怎么吃效果好

女人吃西洋参怎么吃效果好，西洋参补气益气的效果一直以来都是受到了许多群体尤其是女性的追捧。而且西洋参成也已经成为送礼的最佳选择,那么女人吃西洋参怎么吃效果好？

女人吃西洋参怎么吃效果好1

现代医学研究证实，西洋参具有抗疲劳、抗衰劳、抗休克、提高思维、改善记忆、调节内分泌、增强免疫功能以及改善心血管功能等作用，对机体起到整体的调理效果。特别是人们在特殊场合、关键时刻，如学生复习考试，司机驾车，熬夜加班，身体虚弱 时等，服用些西洋参会大有好处。

因此，女人吃西洋参当然好，不但可以补气养阴、清热生津，还可以滋阴养颜。西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效、古语云: “西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处，我要提醒各位女性朋友，月经期间最好不要服用西洋参。

女人常吃西洋参既可清热生津、补气养阴，又可补益脏腑，尤其适用于气阴两虚或阴虚津伤诸证，兼热证者，用于阴虚肺热所致的干咳少痰、胸闷气短、口燥咽干，也可用于气阴两伤所致的消渴，还可用于热伤气津所致的身热汗多、口渴心烦、体倦少气。注意常吃西洋参有导致女性内分泌失调的报道，另外孕妇和哺乳期妇女应在医师指导下服用。

西洋参的吃法：

1、煮服法：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

2、炖服法：将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。

3、蒸服法：将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

女人吃西洋参怎么吃效果好2

女人可以吃西洋参吗

女生是可以吃西洋参的。

花旗参(学名：Panax quinquefolius)是人参的一种。美国旧称为花旗国，花旗参由此得名，又称西洋参、野山泡参 、广东人参，为粉光参的一种。

原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。通常照产地分成(一般所称的)花旗参与加拿大参;两者虽然同种，但因为气候影响，前者的参面横纹比后者更明显，有效成分含量也较高。服用后有提神的效果，可用来作为日常保健用的食品。

西洋参的作用：

1、强化心肌及增强心脏之活动能力;

2、强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用，增强记忆能力， 对老人痴呆症有显著功效;

3、对血压有调整作用，使暂时性或持久性血压下降。抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;

4、能调节胰岛之分泌，因此对糖尿病有功效;

5、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌， 促进新陈代谢的作用;

6、能增强体力并对运动员具极大助益;

7、抑制癌细胞生长，增加免疫功能;

8、助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。

西洋参怎么泡水喝

1、在用西洋参泡水喝的时候，为了让西洋参的药效更明显，我们还可以把西洋参切成片或段，每次用文火煮上2-3片约1小时，喝汁，这样效果会明显些哦。

2、我们可以给西洋参搭配上菊花、蜜枣等辅料进行烹煮饮用，这样能够起到滋阴生津，清热明目的功效。

3、要注意，每天泡的西洋参2-3片即可，同时控制住饮用时间，如遇不适应尽快就医，西洋参不能与萝卜和梨同食，这两种食材会消解西洋参的药性功效。

4、最后提醒一下，西洋参空腹喝效果最好，因为这样有利于肠胃吸收营养更充分，建议一般就是中午饭前饭后2小时喝，因为西洋参有抗疲劳作用，所以不建议晚上喝。

西洋参粉的吃法

西洋参片怎么吃效果最好 西洋参怎样吃效果最好

西洋参粉的吃法收藏

西洋参片怎么吃效果最好 西洋参怎样吃效果最好

西洋参粉是将西洋参经过超微破壁研磨成粉，能益气降火、解酒清热、提神健脾开胃，适合熬夜工作的人群冲水服用。具体介绍西洋参粉的吃法，如下所示：

一、将西洋参磨成粉

把西洋参放到超微破壁机进行超微破壁研磨成粉，其营养是不会受到损失的。

二、温水服用

每次饮用的时候，取花旗参粉一小勺，约1至1.5克，温开水送服，早晚饭后半小时服用，连服半月。每日用量每日最佳用量为2至3克，早晚各一次。

注意事项：

1、服用的同时不能喝浓茶或者咖啡。

茶叶中含有多量的`鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分;咖啡含有咖啡因，其对西洋参的效果也有一定影响。

2、不能和白萝卜一起服用。

西洋参和白萝卜这两种食物是相克的，因为西洋参为补气，而白萝卜是泄气的，若两者一起服用，会损耗各自的营养。

3、服用后出现不良反应，及时停服，去医院检查。

有些人服用西洋参后，会出现不良反应，如：畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻等。服用后出现不良反应，及时停服，去医院检查。

女人吃西洋参怎么吃效果好3

一、西洋参玫瑰花茶

原料：西洋参3克、玫瑰花5克。

做法：

1、先准备好泡茶的杯子，把西洋参和玫瑰花洗净后放入其中；

2、然后在杯中冲入沸水，盖闷五分钟就可以了。

二、西洋参阿胶茶

材料：西洋参3克、阿胶15克。

做法：

1、先把西洋参饮片晒干或烘干后研成细末待用；

2、然后把阿胶敲碎放入锅中，加入适量的水；

3、接着用小火煨煮烊化，搅拌均匀后调入西洋参末即成。

三、西洋参花胶土鸡汤

材料：西洋参片15克、土鸡1只、花胶100克、杞子少许、生姜2片。

做法：

1、先把土鸡洗干净，可以把鸡皮剥了去掉；

2、然后连同浸发好的花胶、西洋参片、杞子、生姜2片一起放入炖盅；

3、接着待煲中的水沸腾后放进去，文火炖两个半小时即可，食前再调味。

西洋参怎么吃效果最好

5 咀嚼服用

将西洋参2-3片放入口中，放入口中，慢慢咀嚼，有宁神静心之功，在早晨或者夜间睡前咀嚼效果更好，嚼服西洋参不容易拉肚子，但是由于比较难以消化，建议胃动力不好的人不要这么吃，很容易浪费药效。

6 常见西洋参食疗方 西洋参枸杞茶

西洋参，枸杞各5克，一起放入同一个杯子中，在杯子中倒入400毫升沸水，静置8分钟后饮用即可。

功效：净心宁神，减压安神。

玉竹西洋参茶

西洋参片怎么吃效果最好 西洋参怎样吃效果最好

将玉竹和西洋参用沸水600毫升冲泡30分钟，滤渣稍凉后，加入蜂蜜拌匀即可。

功效：补气养阴，清热生津。

西洋参无花果甲鱼汤

将甲鱼洗净放血，并与适量清水一起放入锅内，加热水煮沸，西洋参，无花果，红枣，生姜洗净切片，将甲鱼捞出洗净，将2000毫升清水放入瓦煲中，煮沸后加入所以原材料，大火煲沸后改用小火煲3小时，加盐调味即可。

功效：滋阴益气，抗癌防癌，生津止渴，宁心助眠。

西洋参片怎么吃效果最好 西洋参片如何吃效果最好

1、临床上应用西洋参片，可以入汤药煎服，也可以打成粉每天冲服，或者是用西洋参片泡水喝，都有很好的治疗效果。同时也可以将西洋参切成薄片，每天含服。西洋参虽然没有人参昂贵，但是最好还是单煎口服，这样能够更好的发挥它的作用。

2、西洋参片是临床上比较常用的一味中药，具有补气养阴、清热的功效，性味甘、寒，具有补气而不生热的特点，是一味滋补的良药。