冰酒酿在冰箱放一晚上还能吃吗
发布时间: 4/15/2023 4:47:41 AM 来源: 孤久则安
酒酿打开后放冰箱里三天,若没异味还能吃。酒酿中含有酒精短时间内不易变质。酒酿(sweet ferment rice )旧时叫“醴”,是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
酒酿打开后放冰箱里三天,若没异味还能吃。酒酿中含有酒精短时间内不易变质。酒酿(sweet ferment rice )旧时叫“醴”,是汉族传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
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