1、准备好仙草粉，倒入玻璃碗中；

2、仙草粉50克加入清水250克清水拌均无颗粒状

3、清水900克煮沸；

4、把拌均好的仙草糊倒入锅中不断拌均再次煮沸；

5、煮好的仙草倒入保鲜盒，冷却，放入冰箱冷藏2小时；ps:建议用玻璃盒或陶瓷盒，不建议用塑料保鲜盒。

6、冰好的凉粉，切块；

7、切好方块的凉粉加入适量的冰红豆、白砂糖拌均即可。ps：红豆按煮红豆粥煮好，放入冰箱冷藏。