"捕鱼"的拼音是“bǔ，yú” 地处东北长白山区的松花江、图们江、鸭绿江及流经东北平原的黑龙江、牡丹江、乌苏里江，因水利资源和地理位置的优越，有关捕鱼这一行当的故事、传说、信仰和习俗，十分的悠久和丰富。 东北渔业源远流长。早在40000 年—70000 年间，松花江畔就生活着进入旧石器时代晚期的远古人类。 据榆树县周家油坊和安图县明月镇石门山“安图人”洞穴的原始遗存证明，生活在这一时期的原始先民，已学会使用石片、兽骨打制简易工具来猎取动物及捕捞鱼虾。

在永吉县星星哨和扶余县长岗于出土的新石器时代遗址文物中，也发现有骨制鱼钩和网坠等物，这说明在远古时代，这里就有人用原始渔具捕鱼了。 当年，在东北古民族契丹国兴盛时期，国王曾召集群臣在松花江冰面上，以凿孔捕鱼来作乐。

招待远方客人的方法则更为有趣。

契丹国如在冬季有贵客来临，就把帐篷搭在冰面上，在帐篷里用铁器将冰面磨薄，主人陪客人观看鱼儿在冰下的水中游动而取乐。

到了吃饭的时辰，再将冰面击破，让鱼儿跃出冰面，现捕现吃，鱼的味道十分鲜美。 顺治十三年（公元1657 年），清政府在吉林设“打牲乌拉”，监督采捕河蛙、珍珠和名贵鱼类，作为王室的贡品。