1、花生8克，核桃2个，蔓越莓干5克，糯米粉150克，生姜4片，红糖片40克，水适量。

2、花生，核桃和蔓越莓干切碎。

3、糯米粉中倒入适量的水，和成面团。

4、揉搓成圆球，生姜切片。

5、锅里倒入适量的水煮沸后，放入汤圆煮熟。

6、捞出放在凉水中浸泡。

7、锅里倒入适量的水，放入红糖片和生姜。

8、煮沸后放入汤圆，煮至汤汁粘稠。

9、盛出，撒上花生，核桃和蔓越莓干，即可。