莫干山十大名茶排名
发布时间: 9/20/2023 6:18:32 PM 来源: 孤身
君山银针
君山银针是中国名茶之一,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。
君山银针芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。
君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,白毫如羽,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。
蒙顶黄芽
蒙顶黄芽,产于四川省雅安市蒙顶山,栽培始于西汉,距今已有二千年的历史,新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。
蒙顶黄芽外形扁直,芽条匀整,色泽嫩黄,芽毫显露,花香幽长,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄。
霍山黄芽
霍山黄芽,安徽省霍山县特产,明代被列为贡品,2006年获批成为国家地理标志产品。
霍山黄芽外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮。
莫干黄芽
莫干黄芽,产自浙江省湖州市德清县莫干山,是采自竹林中的茶。2017年被批准实施农产品地理标志登记保护。
莫干黄芽外形细紧略曲、嫩黄显毫汤色嫩黄明亮,香气清甜滋味鲜爽甘醇叶底嫩匀、嫩黄明亮。
莫干山十大名茶排名
1、莫干山盛产名茶、尤以“莫干黄芽”为最,被评为浙江名茶。素以色翠、香永、汁厚、味醇闻名。莫干山云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃,茶树生长得天独厚。
2、莫干山竹笋不仅有很好的保健价值,而且还有一定的药用价值。我国劳动人民很早就把竹笋作为药物。
3、生炒石鸡。莫干山最富盛名的美食,具有清火、明目、滋补身体的功能,是山珍上品。莫干山生炒石鸡用的是特有的竹林野味生炒石鸡,肉质鲜嫩无比。
4、莫干山清蒸甲鱼采用清蒸技法,能最大限度地减少营养素的损失,保持原汁原味。此菜汤清味醇,肉质细嫩,裙边肥糯,是当地鳖味佳肴