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大家好，关于小黄鱼多少钱一斤2021很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于小黄鱼多少钱一斤上海的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

海水鱼。小黄鱼又名为梅子鱼、梅鱼，是天然的海水鱼，味道鲜美，在市面上深受大家的喜爱，售卖价格为120元一斤，用途广泛，日常可用于红烧、清蒸、油炸等。

黄鱼分大黄鱼和小黄鱼两个品种，同时大黄鱼还有养殖、野生之分。养殖的大黄鱼每斤大约25~40元，而野生的则因为比较少和炒作的原因，价格较贵，3两的150，4两200，5两250，6两300，7两350，8两400，9两450，1斤的1000。小黄鱼价格较为便宜，根据大小、新鲜程度，每斤大约8~15元。

手指长的那种4-6元一斤，再大一点10块，一斤多的大黄鱼是30左右吧。这是江苏的价格，各地不一样啦。

黄花鱼的价格受地区、时间、季节、质量、市场行情等影响会有所差异。 普通人工养殖的大黄花鱼价格一般在15-30元左右每斤，小黄花鱼根据个大个小在7-10元。 

如果是野生的黄花鱼价格会更高，规格为一斤左右的打黄花鱼价格高达500元左右。野生黄花鱼个头越大，价格也越贵，两斤左右的中型黄花鱼，每斤要1100元，若是每条4-5斤的野生黄花鱼，不仅价格要3000元/斤以上，而且非常难买到。  

相关说明

野生黄花鱼的水分和蛋白质含量较高，而养殖的黄花鱼则脂肪含量较高。 此外野生黄花鱼因为生存环境恶劣，使其肉质紧密，口感较为Q弹有嚼劲。但养殖的黄花鱼环境悠闲缺少运动，肉质较为松软。 由于大家的不断捕捞，这几年野生的黄花鱼数量非常稀少。这也就使得这种野生黄花鱼的价格水涨船高。

但从食用鱼的营养价值来分析，两者之间的区别不大。它们的氨基酸的构成均比较齐全，必需氨基酸占总氨基酸的比例均约43%，是优质的蛋白源。其中谷氨酸含量更高，这是鲜味氨基酸的一种，决定了鱼肉的鲜美。 

以上内容参考：百度百科-黄花鱼

市场零销价每斤10条左右的小黄鱼约15~18元，每条约1.5~1.8元之间。

宁波休渔期 海鲜价格 宁波的休渔期也确定了，部分品种的鱼在这几天禁止捕捞，但是正式的休渔期可能是在5月初了。禁渔期期间，很多海鲜价格肯定是会涨的，所以大家要有心理准备。

宁波休渔期

自4月1日起，东海开始禁捕，梭子蟹成为首批禁捕的对象。东海带鱼也将于4月16日停止捕捞。从下月1日起，东海将进入全面休渔期，宁波人超爱的东海“虾兵蟹将”将暂时离开公众餐桌。休渔前，部分市民提前半个多月开始囤货，海鲜价格也进入了频繁波动期，有的品种一天一价。

海鲜价格

自去年下半年以来，东海梭子蟹价格相对较贵，尤其是大闸蟹供应相对减少，其他水产品也都有不同程度的上涨。4月以来，在禁止捕梭子蟹后，大闸的供应量再次下降，价格大幅上涨。半斤以上包括1斤左右的东海梭子蟹卖到290元一斤，养殖梭子蟹带绳4两左右，也卖到两百元一斤。

之前4两左右的野生小黄鱼的价格在110元/斤左右，现在已经涨到150元/斤左右。一斤重野生黄花鱼的价格仍然是卖六百元一斤，相对来说，深水养殖黄花鱼要便宜得多，价格比较稳定，每斤45元左右。东海1斤左右的拖网带鱼卖75元每斤，四指宽带鱼比上周每斤涨10元。

清明前后大热的象山港蓝点马鲛鱼的价格有了一定的下降。大马鲛鱼35 - 40元/斤，小马鲛鱼45 -55元/斤，远低于清明节前70 - 80元/斤。这与供应的增加有关。一些市民一口气买了五六条马鲛鱼，有的刚煮熟，有的切成块放在冰箱里。

休渔期间，宁波海产品的供应总量还是充足的。一方面，现在的储存条件较好，经销商在休渔前将大量海鲜冷库起来。另一方面，随着海产品养殖技术的日益成熟，一些水产产品可以在休渔期间集中投放市场，以弥补缺口。

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