根块类蔬菜有莲莱，茭白，凌角，荸荠，土豆，红薯，红萝卜，白萝卜，水萝卜，山药，竹笋，切裂，莴笋，罗丝菜，花生，番薯，地瓜，木薯，青菜头，菜头，生姜，洋生姜。

地下的水果有草莓，甘庶，花生，地瓜，碗豆，凌角，花姑娘，蚕豆，梨瓜，甜瓜，西瓜，雪莲果，木薯，甜地瓜，甜萝卜，水果萝卜。

根块类蔬菜和水果有哪些

根块类蔬菜有土豆，莲藕，萝卜，胡萝卜，芋头，番薯，山药又分铁棒山药和淮山药，荸荠，菱角，姜，青笋，竹笋，洋葱，茭瓜，大头菜和甘蓝菜。

根块类水果有雪莲果，地腾果，地瓜，花生，荸荠，草莓，甘蔗，菱角等。