1、食材：酸奶250克、牛奶50克、淡奶油100克、吉利丁片2片。

2、吉利丁片放在杯子里，加冷水泡软。

3、在牛奶加糖后，放入微波炉加热2分钟，再加吉利丁片搅拌至融化。

4、再加酸奶和淡奶油搅拌，搅拌均匀后，倒入方形容器放在冰箱冷藏至凝固。

5、凝固后拿出来，用刀切块即可。

6、酸奶块会融化，请尽快食用，口感更加。

7、还可以加入各种水果，制成不同口味的酸奶块。