1、三河米饺

三河米饺是源自安徽合肥三河古镇的一道传统小吃，米饺的饺皮是使用籼米粉制作的，內场是用五花肉和各种调料制成，然后油炸至金黄即可，吃起来外酥里嫩，非常美味。

2、徽州毛豆腐

徽州毛豆腐也叫窗豆腐，是安徽徽州一带的传统名吃，是将豆腐切块后发酵，在发酵的过程中会长出很多白毛，然后再将豆腐油煎后红烧而成，味道十分鲜美可口。

3、黄山烧饼

黄山烧饼是源自安徽省黄山市的传统特色小吃，是用面粉做皮，用梅干菜、肥肉作馅，经过多道工序烤制而成，刚出炉的黄山烧饼外观色泽金黄，吃起来香酥可口。

4、宿州SA汤

SA汤是安徽宿州的一种传统名吃，是将老母鸡、猪排等炖好的汤浇在生鸡蛋上搅拌而成，汤味入口鲜咸，在冬天食用还能够驱寒暖胃，还曾受到乾隆皇帝的赞誉。

5、淮南牛肉汤

淮南牛肉汤是源自安徽淮南的特色小吃，如今在全国各地都非常流行，淮南牛肉汤主要是使用黄牛肉、粉丝、千张等制作而成，肉肥汤鲜，味道十分可口。

6、符离集烧鸡

符离集烧鸡是源自安徽宿州的特色美食，也是徽菜十大经典名菜之一，其选料讲究，制作方法精细，要经过十几道工序才能制成，制成后的符离集烧鸡色佳味美，肥而不腻。

7、寿县大救驾

寿县大救驾是源自安徽淮南寿县的特色名点，距今已有上千年的历史了，主要是使用面粉、猪肉、核桃仁、青红丝等原料制作的，外观色泽金黄，吃起来酥脆可口。

8、徽州苞芦课

徽州苞芦课是徽州地区非常流行的一道特色小吃，主要是使用当地特产的山苞芦为原料制作的，外观色泽金黄，吃起来十分酥脆，是极佳的佐茶和佐餐食品。

9、虾籽面

虾籽面是源自安徽芜湖的一道传统小吃，虾籽采用的是长江中青虾的籽，再加上手工制作的面和纯骨头熬制的面汤，味道十分鲜美，面条吃起来也十分筋道。

10、绩溪挞课

绩溪挞课是源自安徽省宣城市绩溪县的一种传统面食，主要是使用面粉制作的饼皮包上香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝等馅料放在锅中烙熟即成，味道非常可口。

安徽十大早餐排名

第一名安徽撒汤是安徽阜阳的特色早餐。

第二名兰州牛肉拉面是大名鼎鼎的兰州牛肉面。

第三名四川抄手红油抄手是四川著名小吃。

第四名桂林米粉是广西人生活的方方面面早上街头挤满人的米粉店。

第五名广东肠粉，第六名西安肉夹馍，第七名汉中热面皮，第八名厦门沙茶面，第九名宁波汤圆，第十名上海糯米团。