椰子排骨汤可以放海带吗

发布时间: 9/25/2023 6:55:58 PM 来源: 自我清欢

椰子排骨汤。当然可以放海带。紫菜,莲藕都可以放。

       将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。         

椰子排骨汤可以放海带吗

椰子排骨汤不可以放海带。椰子和海带是完全两种性质的东西,椰子是盛产于我国海南的一种热带的水果,有一种特有的淡淡的清香味,跟排骨在一起,煲出来的汤也比较清爽。

而海带是生长于海里的一种植物,有淡淡的腥味,和排骨在一起炖煮,可以很好的激发出排骨的肉香味。但是椰子排骨汤里放入海带就会产生一种非常奇怪的味道,是不适宜放在一起的。

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