1、用料：干萝卜条 150g、油 适量、盐 适量、辣椒面 适量、大葱 适量、姜 适量、大蒜 适量、酱油 适量、清水 适量。

2、做法：干萝卜条用水泡发30分钟左右。

3、准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面。

4、锅里烧开油，制成调味辣椒油。

5、大蒜切末。

6、沥干萝卜条水分备用。

7、将所有食材混合，加入食盐、酱油搅拌均匀，腌制2小时到3小时即可。