糖醋茄夹做法图解

发布时间: 1/31/2023 10:33:02 PM 来源: 每一天都是新开始

茄子洗净切块。

香葱、红椒分别切小丁。

鸡蛋打入面粉碗里搅拌至无颗粒的面糊。

把茄块沾上蛋糊。

平底锅热油,把茄块码入。

煎至两面金黄色。

碗里倒入陈醋、白糖、红椒、香葱、酱油拌匀。

把调好的酱汁淋入锅内,烧至汤汁收干即可。

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