食材：黄油、糖粉、盐、蛋液、低粉、巧克力、杏仁片。

黄油室温软化，轻轻打散，无需打发。

加入糖粉搅拌均匀。

分次加入蛋液。

巧克力隔水融化，加入搅拌均匀。

加入低粉，拌成面团。

最后加入杏仁片，揉匀。

用饼干模具整形完毕，放入冰箱中冷冻一小时。

用锋利的刀把饼干切成薄厚一致的片，摆入不粘烤盘中。开启热风循环功能，烤钟，时间结束后在烤箱里焖钟。