大米洗净

煮饭

腊肠

姜丝

小火

焯好的青菜

经验步骤：把大米洗净，再泡上钟。

后放入少许的食用油，开中火，煮饭。当锅内的饭稍稍干水的时候，此时的饭还是生的。

切好片的腊肠放入煲内。

上少许的姜丝。

好盖子，小火，把煲仔慢慢地转动。

好了，放入焯好的青菜，洒上香葱。