鲫鱼做清汤怎么做 清汤鲫鱼的做法

发布时间: 1/26/2023 7:41:19 PM 来源: 创新之源

将处理好的鲫鱼洗干净。

在鱼身上切两刀。

放入姜片和适量料酒,腌制钟。

起锅烧油,油热后,放入姜片爆香。

放入腌制好的鲫鱼。

煎至两面金黄后,倒入清水。

用大火煮开后转小火慢熬时。

撒入葱花、倒入醋。

搅拌均匀即可。

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